第一百八十四章
罗玲没有看丁晨,笑着径直走到孙蕾面前站着:“丁总,李老师,你们早。。”
李香宜和孙蕾笑着说:“罗领班,你今天走马上任了。”
罗玲笑了:“好。”
李香宜笑着说:“罗领班,现在到上班时间了,你集合大堂的员工点名,我们说点事情。”
罗玲笑着到吧台里面拿出花名册,出来的时候,大声下令:“出来点名,丁总说点事情。”
火锅店的普通员工都知道昨天混混想吃白食、丁晨教训混混的事,当然知道混混是罗玲服务的顾客,后来,丁大杰把罗玲叫去,提拔她当领班。
到了下午,罗玲为顾客服务的时候,梅总跟罗玲谈话,大家都觉得罗玲工作认真负责,心里想自己有没有这样的机会?可是,很多混混出门都带着凶器!
要是丁晨不会武功,那几个彪形大汉不会出现在火锅店,他拿混混没有办法,保安会散打,而混混更擅长打架!最好还是不遇上这些事!遇到混混动刀子,为了当领班多拿几十元钱受伤或者丢了性命,那太不划算了。
罗玲现在集合大家点名,大家知道罗玲开始履行领班职务,都到外面人行道上站着,罗玲要保安去厨房叫厨师长等师傅和师傅出来集合。
厨房里的工作人员也出来了,罗玲笑着说:“大家好,你们可能不知道我的名字吧?”
大家齐声回答:“我们知道你叫罗玲,现在是领班。”
罗玲的脸红了,笑了:“你们知道我叫罗玲?我今天正式当领班,请大家支持,配合我工作,谢谢。我开始点名。”
罗玲点名,她面前的员工应声,孙蕾和李香宜的目光就到每一位员工身上,心里想象他们的情况和家里的亲人的情况。罗玲花几分钟点完名,又笑着说:“丁总要讲事情,请大家注意听。”
孙蕾笑着说:“李老师,你去讲。”
李香宜没有推辞,笑着起身,去罗玲旁边站着,她比罗玲高一些,身材很好,大家看着她走到前面,感觉光线亮了很多,很多男性员工议论“李老师的身材好”。
李香宜站在罗玲旁边,面对百多号男女员工,管理人员的气质出来了,知识分子的气质也显露出来了,大家的心被她征服了,被她拴住了,李香宜像在课堂上讲课那样吐词清楚,富有条理:“请大家集中注意力,我讲几件事。今天是开张的第二天,大家基本适应新的工作环境了,但可能不了解我们的企业文化,我想讲与大家有关的方面。
大家来我们火锅店打工,付出劳动为顾客服务,为餐厅盈利,也为自己换来报酬,我们尊重大家的劳动成果,也尊重为餐厅付出汗水的每一位员工,希望大家遵守公司的制度,不做违反制度的事。
我们是鱼与水的关系,谁也不能离开谁。如果有的员工不遵守制度,我们会按照制度办事,对于不符合要求的员工,坚决开除。对于表现优秀的员工,我们通过物质鼓励他们,通过各种形式鼓励他们。譬如罗领班,丁总亲自提拔她当领班,她的工资也会上涨,理想的物质待遇和老板看重自己,这些是每一个打工仔需要的东西。
希望大家努力做好本职工作,生活方面请大家放心,厨师长是老师傅,他会安排好。罗领班今天开始履行领班职务,希望大家配合她工作。她第一次当领班,有个适应过程,没有做对的地方,请大家配合她,提醒她。”
李香宜面前的百多号员工认真听着,神情也高度认真,他们站在赫赫有名的丁氏企业的餐饮部的总店外面听策划李香宜讲重要事情,而不是站在普通餐厅外面,跟同事讨论跳槽的事。
李香宜问孙蕾有没有话说,孙蕾说没有。罗玲感觉完全没有压力了,心情很好,笑着说:“我跟很多同事一样,毕业不久,第一次当领班,有个适应过程,有没做好的地方请大家提醒我。很多员工有工作经验,请你们支持我的工作,谢谢。开始工作。”
大家的心情都很好,走进大堂做事,杨晨开着面包车回来了,保安转身的时候看见杨晨开的面包车,马上看见坐在驾驶室的杨晨。
保安转身走进大堂,朝着厨房方向嚷:“菜回来了,出来提菜。”
厨师长大声要工作不重要的师傅去外面提菜,切菜的师傅和洗碗工勤杂工马上去外面提菜。丁晨看见杨晨的时候,也看见坐在副驾驶室的梅灵了,杨晨集中注意力开车,梅灵的注意力却在丁晨身上!
丁晨的视力很好,看见了面包车里的梅灵,跟她对视,热血沸腾膨胀!梅灵想起昨晚跟男朋友亲热,竟然幻想跟丁晨在一起,有种特别的感觉,也有种从没有过的快感,甚至在梦里遇到他,醒来后心事如潮水,澎湃不已。
孙蕾和李香宜看着面包车距离火锅店越来越近,梅灵不能跟他眉目传情了,厨房的员工和大堂的员工都看着面包车和坐在驾驶室的杨晨,望着坐在副驾驶室的总经理。
面包车到了火锅店门口停下,梅灵欢笑着大声嚷起来:“丁总,李老师,田教练,你们早。”
几个人同时回答:“梅总你好,今天的菜便宜吗?”
梅灵笑着回答:“今天的菜价和昨天的菜价一样,去菜市场买菜的人不多,菜价不高。”
厨师长走到外面,嗓门也响起来了:“孙总你们早,今天的生意又好。”
孙蕾笑着说:“厨师长早。这几天过国庆节,很多市民不上班,这几天可以去找朋友玩,和朋友出来聚餐,会想到来火锅店吃火锅,生意又好。有的市民会和家人出来闲逛,厨师长,你一大早就来火锅店忙,辛苦了。”
厨师长笑着回答:“现在大家都想着创业,都辛苦。呵呵。”
梅灵下车,笑着对杨晨说:“杨大哥,你也下车休息。”
梅总尊重杨晨,杨晨感觉很好,笑着说:“梅总,我要负责给分店送菜,没有时间坐下来休息,你跟丁总谈事情。”
梅灵笑着站在马路上:“你还给分店送菜,杨大哥,辛苦你了。”
杨晨愉快地笑着:“梅总,谢谢,生命在于运动,我不辛苦。”
杨晨开着面包车送菜去了,丁晨大声说:“杨大哥,拜拜。”
杨晨笑着回答:“拜拜。”
梅灵去人行道上,目光扫过人行道上的田峰等教练,漂亮的脸蛋笑成一朵花:“田教练你们早。”
田峰等教练笑着说:“不早。梅总辛苦了,买菜回来了?”
梅灵笑着说:“我买菜回来了。”
梅灵笑着走到孙蕾旁边坐下,丁晨笑着欣赏她的容貌和身体:“梅总回来了?辛苦了。”
梅灵欢笑着回答:“我回来了。谢谢关心。”
丁晨笑着回答:“不谢。”
李香宜笑着说:“梅总,你安排易经理腾一个房间出来,给保安用,他们中午休息的时候,可以在餐厅睡觉,他们轮流值班,如果晚上生意好没有休息好,白天可以多休息半个小时、一个小时。还有,他们想找个角落,利用休息时间练习散打,我们支持他们的想法。我们支持员工的正当的个人爱好。”
梅灵的脸上浮出浅笑,认真地听李香宜说话,知道孙蕾的意思,公司对保安好,保安在部队学到的功夫没有搁下,他们天天坚持锻炼身体,以后要是有混混来火锅店闹事,他们不会袖手旁边,制服混混的时候,他们懂法律,知道怎么做,是火锅店的最好的盾牌,总店好像成立一支短小精悍的军队。
梅灵愉快地笑着:“好,我们支持俩保安利用休息时间强身健体,我也有个人爱好。”
季明笑着说:“谢谢领导支持。”
餐厅的员工轻声议论季明和张皓想在火锅店练习武功,有的员工以为工作辛苦,还坚持练功,没有必要。杨晨下车打开车门,厨师长安排厨房的员工提菜。
领班罗玲也安排大堂的员工出来提菜,百多号员工出来提菜,站在人行道上,排成长长的队列。杨晨拿着厨师长开的单子,看着单子,把总店的菜提出来,放在地上,厨房的员工提起地上的菜回厨房。大堂的员工也去提地上的菜,提着菜回厨房。
李香宜笑着大声问:“杨大哥,你和梅总吃饭没有?”
杨晨笑着大声回答:“我吃过饭了。我来的时候去外面买了几个包子吃。杨林这几天放假,媳妇没起床做饭,我去外面买早点吃。”
孙蕾笑着说:“杨大哥花钱吃早点,领工资的时候我们给你发工作餐的钱。”
梅灵笑着说:“我们可以安排师傅每天给杨大哥准备工作餐。在自己餐厅吃饭,会节省开支,又吃得舒服。”
李香宜笑着说:“好。梅总的提议很好,厨师长,从明天开始,你安排师傅每天这个时候给杨大哥和梅总炒个菜。”
第一百八十四章
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