记得小时候爷爷曾跟他说过,山里有一棵植物的根茎具有很好的的行血消肿、生肌止痛、续筋接骨、补肝肾、强腰膝以及安胎的功效。
所以他今天进山来就是想找到这棵植物,挖了它的根茎,然后带回家去给老爸食用。
当然,这想法他并没有告诉任何人。倒不是想给老爸一个惊喜什么的,就是觉得,老爸那种人就爱跟他唱反调,要是跟他说了,估计他还得说一堆风凉话呢。
在山里溜达一会儿后,刘青山很快就找到了记忆中的那棵植物——那是几棵长在路边的川续断。
川续断的根部就是有名的中药川断。川断也叫做续断或川旦。
川续断主要分布在华国两湖两广以及云南贵州四川XZ等地,且多数自由的生长在沟边,草丛,林地边缘以及田野路旁。
虽说川续断的根部川断可以入药,但在不以药用为目的的人看来,它的小花儿也是十分可爱的。
山里有些人会把那一朵朵可爱的小白花掐断带回家去泡水喝,说是有平喘祛痰清肝明目的功效。
不过,刘青山虽然是个大男人,但其实也挺喜欢花花草草的。哪怕以前生活贫困潦倒,但只要在山里郊外看到那些自由生长的花朵,他都会陷入宁静之中。
这大概就是自然的力量吧。
所以到目前为止,他还真是从来都没有采摘过川续断的小花拿回去泡茶,所以也就不知道那样的药效是真是假了。
川续断虽然没有妖冶的花色,也没有标新立异的姿态,但还算比较容易辨认。
一般情况下,它只有一根主杆,然后主杆分枝,分枝之后,主杆依然是主杆,分枝依然是分枝,不会像其他植物一样主次不分。
而它的那些分枝在从主杆上抽出直挺挺的身形之后,又会像主杆一样分枝,分出更小的枝条,最终形成一个宽阔的茎网络。
而在这些主主次次的枝条顶端,几乎都会长出一朵花来。一般每朵花开花两周左右,两周之后,就会慢慢变成一个神奇且对称的球形种子头。
刘青山看了看路边的几棵小植株,确认它们就是川续断后,就开始用锄头挖取它们的根部。
正挖得起劲的时候,一个声音突兀的传入耳朵里:“刘青山,你干嘛呢?”
刘青山学着小说里的男主角邪魅一笑,勾起嘴角,然后回头看着那个说话的人,又立马转换脸色,以冰山总裁之智障的口吻说道:“没看到吗?挖东西呢。”
那人翻了个白眼:“我知道你在挖东西,问题是,你挖这川续断干什么?你腿断啦!”
“呸,你才腿断了,几年不见,你怎么一点儿长进都没有?一点儿都不会说话。”刘青山站起身,用脏兮兮的手拍了一下眼前的鸡窝。
那一头黑黑长长的头发还真是个鸡窝,上面居然还有一只死翘翘的蜜蜂。
“哎呀,你的手很脏啊。”
“我还没嫌弃你头发脏呢。”刘青山从她头发上捏起那只死翘翘的蜜蜂,一脸嫌弃的举在女孩面前,大呼不可思议,“天呐,陈小芳,你是女的吗?你到底是不是女的?你看看,你看看这是什么?你头发上居然还有蜜蜂的尸体,你也太.......啧啧啧。”
一边说话,一边摇头的样子真是让人讨厌到了极点。
陈小芳啪的一掌拍开他的手:“你还不是一样,你看看你浑身都是泥土,就跟刚从泥塘里爬出来的水牛一样,又脏又臭,你有什么资格说我啊。”
“我怎么不能说你了。”刘青山举起手就要去揪陈小芳的耳朵,可手到了半空,又忽然收了回来。
因为他猛然瞥见穿着稍微有点小的衣服的陈小芳好像已经不是以前那个爱哭鬼了。
她好像是个‘大’姑娘了。
刘青山老脸一红,立马转身继续挖自己的东西。
陈小芳本来还想一脚踢飞他的,却被他这莫名其妙的收手举动搞得一头雾水。
她稍稍上前看着刘青山扒拉川续断根部的泥土,问道:“刘青山,你今年怎么这么早就回来啦,是准备要结婚了吗?”
“你怎么这么八卦啊,我还没问你怎么会跑这里来呢。”
“这山又不是你家的,为什么我不能来。”
“能来能来。”刘青山站起身,一手拎着锄头,一手拎着川续断的根部,看着顶着鸡窝的陈小芳说道,“那你忙你的,我先回去了。”
“你现在就要回去了吗?”陈小芳疑惑道,“你今天不挖竹笋了吗?”
“不挖了。”刘青山晃了晃手里的草根,“看到没?我爸腰骨疼,我得回家去给他煲汤。”
说罢,刘青山走了!
走了。
留下陈小芳一脸懵逼的站在原地,目送着刘青山的背影,然后有些懊恼的跺了跺脚。
刘青山回到家里后,让老妈把川断处理好,自己则去镇上买材料。
他打算给老爸煲川断核桃牛尾汤。
不过,在这种小地方,核桃容易买,牛尾却难寻,所以最后只买到了一根猪尾。
牛尾巴的营养价值很高,不仅蛋白质丰富,而且对人体的腰膝酸软和身体虚弱,以及贫血和头晕目眩等病症有很好的调理功效。
而猪尾巴的营养价值虽然不及牛尾巴,但也同样有着补腰力,益骨髓的功效。所以,猪尾巴是可以顶替牛尾巴的。
可老爸老妈不懂这些,见他买这些东西回来,都觉得奇怪。
特别是刘远河听说儿子要给自己煲汤补腰膝之后,更是不能理解。
他站在一旁,盯着正在把已经焯过水的猪尾斩段的儿子说道:“青山,你从哪里搞来的偏方,别到时候把我给吃倒了。”
刘青山无语了:“这是你老头子的方法,他说,当年大爷爷也腰疼过,就是喝这个汤慢慢喝好的。”
“他什么时候说的,我怎么不知道?”刘远河微微眯起眼睛仔细的回忆了一下,只能记得老头子的模样以及老头子拿竹条抽自己的样子,其他的,还真是什么都不记得了。
“他说过的东西可多了,是你没用心记而已。”刘青山很无奈。要是老爸得到了爷爷的真传,那家里估计也不会这么困难了。
可惜的是,这个老爸只会干粗活,脑袋就跟石头一样不会开窍。所以爷爷生前最大的遗憾就是生了这么一个儿子。
把猪尾斩段,川断跟核桃肉洗干净,一起全部放入锅里加入适量清水烧煮。大火煮开之后,再用小火慢慢炖,两三个小时之后,加入一点盐调味,这道补腰膝的药汤就算是做好了。
川断性味苦甘辛,微温,功能补肝肾,强筋骨。含有续断碱、挥发油、维生素E等。
核核仁性味甘温,功能补肾益精。
猪尾性味甘平,功能益气血、强筋骨、补肾。
这三样东西合用为汤,共奏补肾养血、强腰膝之功。
要是一直连续服用,说不定老爸也能挑起百斤重物了。
刘青山盛了一大碗递给老爸,催促着要他喝下去。
刘远河盯着白烟袅袅的肉汤,一脸怀疑的看着儿子:“你这是打算烫死你亲爹?”
“那你的意思是,我煮给你吃,还得帮你吹凉?”
“给。”刘远河把汤递给儿子,“吹到三十度就可以了。”
“爱喝不喝,不喝拉倒。”刘青山压根没伸手,撂下一句话就出门去了。
老爸腰疼,这喂鸡喂鸭的工作有老妈做,可打扫院落,清理鸡舍的活还得他来干。
看着在外头忙活的儿子,老妈推了推刘远河,笑道:“看到没,青山嘴巴硬,可心里软着呢。”
“哼,他要是心肠硬,那就不是我儿子了。”
“啪!”老妈一巴掌扇他肩膀上,差点没把汤打翻,“你这话什么意思?难道你还怀疑我偷人?你以为人人都像你一样?你自己不三不四的,就以为别人也不三不四的?”
刘远河一脸凌乱的看着老婆:“我不是这个意思。”
“你就是这个意思。你以为你这么说,我就原谅你昨晚跟那些女人对那些不三不四的山歌的事了?你看看你,腰都坏成这样了,还死性不改,居然还打电话跟人家对山歌,你能耐啊。”
“她打给我,向我请教一首老山歌怎么唱的。”
“哦,就你有本事,全村那么多男人她不打电话请教,就打给你,你真把自己当歌仙啦,你看看你这个鬼样子,头发都白了,还想那些不三不四的东西。迟早有一天,你得死在那些女人的裤裆底下。”
刘远河深深感觉到,女人真的是一种不可理喻的生物。
刘青山听着老妈数落老爸,不免幸灾乐祸起来:“妈,我就说不能给他换新手机嘛,要是有了新手机,学会了上网,那他肯定要跟那些女人天天在网上对歌,一刻也不消停。”
嘻嘻!
老妈觉得儿子说的有道理:“对,不许给他换手机。”
刘青山闻言,得意的咧嘴笑了一大个,然后又趁着老爸没回过神来赶紧跑鸡舍去了。