舒思睿如此说云珠不由得安心了一些她仔细琢磨了一下决定等个几天再进宫去
“我想把醪糟带进宫做些小点心跟皇上尝尝趁着这几天我在腌制点糖醋蒜那个吃元宝锅的时候最好了”
云珠如此说舒思睿笑着点了点头“或许还能找皇上在弄些葡萄回來”
虽然在街上买了葡萄但街上的葡萄毕竟跟皇宫里的不能比云珠曾经说过葡萄的品质跟水的质量直接影响葡萄酒的味道虽然那是很久之前说的但舒思睿却一直记得
“走吧上街去买东西”元宝锅是前几天订做的眼下应该已经做好了云珠很庆幸自己做了俩个这样的话一个可以留在家里用另一个则可以拿进宫去
云珠如此说舒思睿点了点头两人出门的时候云珠特意跟管家嘱咐了一声今晚的晚膳应该怎么准备
对于云珠的吩咐管家虽然奇怪但还是应了下來他很好奇这位孙少奶奶能准备什么东西來给老爷子惊喜
出了门夫妻俩直接去了街上先买了需要的东西之后这才取回了已经做好了的元宝锅回到了贺家
如今时间还早不到吃晚膳的时间云珠将买回來的蒜都处理好然后按照腌制糖醋蒜的步骤将蒜封在了坛子里
一切做完云珠带着元宝锅亲自去了厨房
见到云珠來厨房的下人都十分惶恐因为除了她之外舒思睿也來了
安抚了众人之后云珠让人将元宝锅刷洗干净她看了看菜跟肉的准备情况这才调配起了元宝锅的蘸料
因为云珠弄得东西是绝无仅有的所以厨房的人们也只能看着见她将好几种调料配在一起众人不免有些好奇
注意到众人的视线云珠笑着开口跟众人简单的解释了一下自己做的东西
当然因为是绝无仅有所以就算她解释了厨房的下人们也还是一脸的不解
见众人如此云珠索性也就不解释了她打算以后有机会的时候跟贺老爷子商量一下让府中的下人都能尝一尝元宝锅这样的话他们自然也就明白自己说的了
调料配好元宝锅刷好之前吩咐好的老汤熬好天儿也已经黑了云珠命人端着东西向着用膳的偏厅走去
此时贺老爷子已经坐在了偏厅之中他已经听说了云珠亲自下厨的事情对于云珠做的东西贺老爷子表示十分期待
“怎么还沒來”向着门口看了一眼云珠跟舒思睿的身影还是沒出现贺老爷子不免有些着急他看向身边的贺管家开口询问道
“老爷别急老奴去看看”应了一声贺管家向着门口走去刚到门口便见舒思睿跟云珠带着下人向着这边走來
“老爷孙少爷跟孙少夫人已经來了”
听贺管家如此说贺老爷子的脸上不自觉的露出了一丝期待他向着门口张望着等待着云珠跟舒思睿的到來
很快云珠跟舒思睿的身影出现在了门口夫妻俩相携而入在他们的身后厨房的下人们手中各自端着东西跟随着他们一起走进了屋中
“外公我今天做了点东西给您尝尝”见贺老爷子一脸的期待云珠笑着开口她先是让下人将烧好的碳放在了元宝锅的底座里面然后让人将熬了一下午的老汤倒进了元宝锅之中
原本老汤便是热的这碳用的也是上好的银丝碳烧的正是火红所以很快元宝锅里面的老汤便滚沸起來
“外公这叫元宝锅是我在家里的时候琢磨出來的我还在镇上开了家专门做元宝锅以及一些小吃的铺子您若是觉得好吃这几天我再去买些东西将那些小吃都做给您尝尝”
向着贺老爷子看了一眼见他此时一脸的好奇云珠便笑着开口跟贺老爷子介绍起了元宝锅
“元宝锅这名字不错”听云珠说完贺老爷子笑着开口他看着云珠将肉跟蔬菜下到元宝锅里心里不免有些期待
肉跟菜很快就好了云珠给贺老爷子调好了调料放在了他的面前
“外公这元宝锅里面的食物已经熟了您可以用筷子夹起來然后蘸着我给您调的料尝一尝看看合不合口味要是觉得不好的话我在给您重新调制”
虽然之前在厨房的时候云珠已经调过了调料但是有些调料还是要在吃的时候加进去味道才会更好
云珠如此说贺老爷子笑着应了一声伸手拿起了筷子夹了块肉然后蘸了些云珠给调好的蘸料放进了嘴里咀嚼了起來
“嗯味道不错”眼前一亮这云宝锅的味道很合贺老爷子的胃口他一边夸赞着一边拿着筷子从元宝锅里往外夹了些菜蘸着料吃了起來
见贺老爷子喜欢云珠脸上的笑意更深她跟舒思睿也拿起了筷子跟着贺老爷子一起吃了起來
管家站在一旁瞧着自家主子一口口的吃着云宝锅里的东西心里也不免好奇起來
在贺家这么多年他还是第一次看到老爷子这么喜欢吃一样东西看样子孙少夫人做的这个元宝锅味道肯定是不错的
“管家啊你也坐下來一起尝尝”虽然贺管家只是个奴才但是在贺老爷子眼里却也并非如此
自从妻子跟女儿去世之后外孙便被舒家接了回去这么多年陪在自己身边最多的便是管家所以对于贺老爷子來说贺管家既是管家又是自己的老朋友
今天的元宝锅他是第一次吃贺管家自然也是沒有吃过的所以贺老爷子自然不忘记招呼自己的老伙计一起來品尝
“老爷老奴……”毕竟是主仆有别虽然贺老爷子招呼着自己可贺管家还是有些不好意思
“贺管家你就别客气这元宝锅可是京城沒有的你就做下來一起尝一尝吧”见贺管家一副想坐下却又不好意思的模样云珠笑着开口招呼着贺管家一起坐下
云珠如此说贺管家终于是坐了下來云珠亲自为他调好了调料放在了他的面前
“多谢孙少奶奶”冲着云珠道过谢之后贺管家拿起了筷子学着贺老爷子的样子夹了块肉然后蘸了下蘸料放在了口中
这一口吃下去贺管家顿时便爱上了这元宝锅餐桌之上只见他跟贺老爷子你一筷子我一筷子的吃着
见两人吃的高兴云珠的心里也就安定了不少
要知道这贺老爷子这么大的年岁想必吃过的好东西不少他对元宝锅都如此认可想必给皇上吃的话应该也是不错的
如此想着云珠向着舒思睿看去见他此时也在看自己便回给了他一个甜甜的笑
“丫头啊这个元宝锅可以在京城中也开个铺子”终于是吃饱了虽然还想吃但贺老爷子知道他这个年岁吃多了很容易不消化到时候若是不舒服那可就得不偿失了
既然喜欢吃以后让云珠总给自己做便是了他看向云珠笑着开口道
“外公京城里若是真开了家这样的铺子真的能生意好吗”虽然心里还是有些底的可这里毕竟是京城云珠不免有些发虚
“肯定能好我老头子活了这么大把年纪还是第一次吃这样的东西有特色名字也好听味道更是好要不是顾及着我老了不好消化我肯定还要在吃一些的”
笑着点头贺老爷子一脸肯定的开口“若是你也有意明天我便让管家给你琢磨个地方去到时候这铺子全权交到你手里打理赚了都是你的赔了算外公的不过我估计这生意真的做起來你也不能赔”
贺老爷子如此说让云珠的心里很是高兴她犹豫了片刻之后便点头应了下來
反正皇上要求舒思睿一年之中至少有半年要在京城这半年待着也是待着有点事情做也是好的再者外公将这铺子交给自己只怕也是有些试探的意思
云珠猜想的不错贺老爷子确实是有试探的心里在他看來东西好如果店铺的位置不错定然能够受到欢迎生意好是在正常不过的
当然一个新店铺是否能够生意红火除了要看店铺里的东西能不能吸引人更要看这老板会不会做生意
东西再好吃老板不会做生意这客源也是留不下來的这也是贺老爷子要为云珠开一家新店铺的原因
若是云珠将这新店铺彻底做起來了那么他就真的可以放心的将生意交给她來打理了
这人老了也该享享清福了反正这些东西早晚都是要给他们的提前一点倒也无妨了……