店里请來了新伙计原本的伙计们倒是沒什么意见毕竟忙活早餐的伙计虽然是不到中午便都回家去了但是他们早上來的也早
除了伙计之外云珠还找了俩个做面点的师父毕竟只有豆浆跟豆腐脑一类的还是远远不够的
早餐店的一切都是云珠想的她沒有让面点师傅做那种大个的包子而是按照前世时候的记忆让面点师傅将包子都做成了小笼包当然笼屉是云珠特意定做的正好适合装小笼包
开始的时候那些面点师傅很是不解等瞧见小笼包做出來在笼屉中看着小巧精致他们也就沒了意见
这小笼包搭配着豆腐脑或者水豆腐一吃那滋味还真是说不出的好
除了小笼包之外云珠还特意炸了油条前世的时候她很喜欢吃豆浆油条只是外面的都不是很干净炸油条的油都是反复利用的
去早餐店吃了几次之后云珠便自己在家尝试着炸油条不仅如此她还特意上网去查怎样能够炸出來好吃的油条也就是因为这样才让如今身处在古代中的云珠自己将油条给鼓捣出來了
做出來之后云珠便招呼着店铺里的人來尝瞧着黄灿灿的油条众人的脸上满是惊奇按照云珠说的吃法咬了一口油香味弥漫在口中却不会让人觉得腻
“你们搭配着豆浆尝尝”将油条掐了一小截泡在加了糖的豆浆之中云珠吃了一口脸上全是满足
多少年了自己沒有再吃到过这般的滋味……
瞧着云珠的表情众人学着她的样子尝了尝果然一个个的表情都跟云珠差不多
“东家这东西叫什么啊可真是好吃”王旭一连吃了两根这才开口询问云珠
“嗯让我想想叫什么好”云珠并不打算叫油条这名字听起來一点都不好听她打算要起个高大上点的名字可到底叫什么她还真有些为难
“你们有什么好主意”所谓众人拾材火焰高云珠将视线落在了众人的身上希望他们能给自己一点灵感
“我瞧着这东西金灿灿的就好像是黄金一样不如就叫黄金条吧”王生将手里的油条都吃下去开口给出了第一个建议
“黄金条……”莫名的云珠想起了某种排泄物那东西也可以称之为黄金条
“黄金条不好听嗯要我看还不如叫金条呢这名字还简单”说话的是个后厨的师傅对于云珠炸出來的油条他十分的喜欢
“金条也不好听着就俗这么好吃的东西怎么能起那么俗的名字”见自己起的名字被反驳了王生颇有些不服的开口道
由于大家都喜欢云珠做出來的油条所以因为名字的事情众人是争执不休
“不然就叫黄金果吧你们觉得怎么样”最终还是云珠开口说了个名字才让大家都安静下來
“嗯这个名字好”
“对比什么黄金条好听多了”
“可不差一个字可是差着不少的意思呢”
对于云珠起的名字众人表示十分的满意见他们如此云珠也是十分无奈
名字就这样定了下來云珠算了算成本决定黄金果跟豆浆搭配一份是三钱毕竟黄金果是用白面跟油炸出來的成本相对较高搭配豆浆的话可以免费加糖
开始的时候云珠还有些担心这个价钱不被接受可当黄金果跟豆浆的套餐一推出立刻便受到了镇上人的追捧
“云掌柜你再多弄点别的套餐什么小笼包跟豆腐脑还有水豆腐的尽量给我优惠一些吧”
在镇上的人看來这样的套餐是便宜的可只有云珠知道这种套餐看似便宜可实际上比她单拿出來卖要赚钱
就拿黄金果的套餐來说黄金果的分量倒是不变的都是两根但是豆浆相比之下就比单独卖豆浆给的少很多
虽说给免费加糖但是糖也只是加一小勺勺子是云珠特意找人定制的比家里用的勺子要小上一圈
当然这样的事情云珠自然是不会说的既然有人提出要套餐云珠琢磨了一下便又推出了小笼包的套餐
之前一屉小笼包是五钱毕竟云珠店里的小笼包都是纯肉做的加上白面成本比黄金果要高如今变成套餐的话只需要六钱便可以加一碗豆腐脑再加一钱便可以加上一碗水豆腐
这样一來小笼包跟过去似乎沒什么区别但是豆腐脑跟水豆腐相比之下便要少一些不过真正算起來云珠还是赚钱的
毕竟豆腐脑跟水豆腐只是便宜了半钱而已两碗也不过才一钱而一屉小笼包能吃饱一个人却吃不饱两个人想要在吃自然就要加钱了
有了早餐云珠的店铺自然是更加忙碌店里的伙计分为了两拨有临时的这些人只负责早上有正常的这些人是负责全天
既然工作的时间不一样自然待遇也是不同的有些想要给云珠长期干活的便找了云珠提出了自己的想法
说起來云珠倒是沒想到临时工中还有想要给自己长期干的不过既然人家提出來了她自然不能不当回事
说起來这早餐是个能一直做下去的东西要都是临时工的话还真就是不怎么稳妥万一哪天那个临时工说不來就不來了自己的生意不就被扔下了
这般想着云珠便來到了后院打算跟舒思睿商量一下
“之前请临时工是因为担心早餐的生意不好怕都是长期的到时候生意不好的话也不好去辞退他们但是沒想到如今早餐的生意竟然这么好所以我打算做出一些调整”
听云珠如此说舒思睿坐直了身体听云珠跟自己说着想法
“今天有伙计找我來的说是想要跟着长期干咱家的待遇向來不错想來是那个伙计被店里的待遇吸引了”
“我是这么打算的将临时的跟长期的找到一起问问他们都怎么看的想要长期的咱们自然是欢迎的但是不想的愿意做到什么时候都可以但是工钱上肯定是要有些约束的”
“如果想长期的多可以将长期的伙计统计一下分为早晚班如今咱们店铺关门并不算早从早上忙活到晚上虽然中午有休息的时间可到底还是辛苦要是分为早晚班的话每个人在店里帮工的时间就都不会很长”
云珠会想到这些自然跟她的前世脱不开干系前世她所工作的地方就是有早晚班的那样工作起來不是很辛苦工资也还算是不错
“早班的话从卯时开始一直要忙活到午时而晚班的要在午时的时间來到店里一直忙活到酉时这样的话每个人在店里帮工的时间都差不多工钱也都是一样的”
“当然不会有人一直上早班也不会有人一直上晚班每隔一段时间便会倒班一次每个月店里的伙计都可以申请休息一天咱们照样给算工钱只不过休息的话必须要提前打招呼”
说到这云珠停顿了一下她看向舒思睿这才发现他看自己的眼神充满了诧异
“你这么看着我干什么”心里暗自叫苦云珠觉得自己似乎说的太多了她今年才十五岁一个十五岁的乡下女子竟然会有如此的头脑想必换做是谁都会觉得奇怪吧
也不知道自己刚才说了那么多舒思睿会怎么想自己
云珠猜想的沒错舒思睿确实是觉得奇怪他对云珠还是了解过的以前知道她短短时间内便拥有了自己的房子又想出各种各样赚钱的办法时候舒思睿虽然觉得诧异但到底不是很在意
毕竟她琢磨的东西大都是农家里的更何况云珠还说过她是有人教给她的
如今她忽然说出了如此条理清晰的管理办法这让舒思睿不由得有些怀疑她真的是一个普通的农家女吗
瞧着舒思睿看自己的眼神云珠便猜想到了他的想法不过话已经说出來了收回去是不可能了坦白自己的身份那更是不可能的事情
看向舒思睿云珠的眼神丝毫沒有逃避她想要知道面对这样的自己舒思睿打算怎么办
舒思睿一直在看着云珠的反应之前瞧着她的脸上露出了一丝恼意舒思睿猜想她是因为自己说了这么多如今见她眼神清澈的直视着自己舒思睿的脸上露出了笑意
“怎么不说下去了你这个办法不是挺好的吗”
舒思睿如此说云珠不由得松了口气她知道舒思睿并不打算去深究自己知道那么多的原因不过在她的心中还是在暗暗的告诫自己以后千万不能逞一时的口舌之快要不然的话还真就是解释不清……