时间平静的流过。
苏天成一直都是在家里温习功课的。
刘仲基依旧是经常来拜访，得知苏天成出去游历，没有叫上自己，刘仲基有些埋怨的意思，苏天成不好解释，自己是跟随渠清泽出去游历的，肯定不能够带上刘仲基的。
刘仲基带来了一些消息，包括雷文彤自杀之后的传闻，还有朝廷发生的一些大事情，这些消息，令苏天成很是头疼。
陕西、山东等地的农民起义军，如火如荼，虽然朝廷一再剿灭，可效果不是很好，到六月份，不仅仅是这几个地方，福建、江西等地，也出现了农民起义军，至于说军士哗变的情况，更是此起彼伏。
负责剿灭农民起义军的，是杨鹤，此时杨鹤挂兵部尚书衔，总督陕西三边军务。
苏天成知道杨鹤的一些情况，杨鹤是万历年间的进士，在负责剿灭农民起义军之前，曾经提出来建议，认为流寇兴起，是因为饥荒，导致民不聊生，这些人都是大明的子民，所以在围剿的过冲中，应该以招抚为主，追剿为辅。
他实际负责围剿事宜，也是这么做的。
按说杨鹤的做法，没有什么错误，没有饭吃的人，总是要起来造反的，可这里面，有两个最大的问题，一是朝廷根本就没有能力救济这么多的流寇，包括流民，人家没有饭吃，依旧是要造反的，二是所谓的农民起义军，在长时间征战之后，习惯了抢掠的日子，自由自在，难以安安心心的种田，过平静的日子了。
可惜的是，杨鹤认识不到这点，这也注定了他的失败。
朝廷花费了白银和粮食，被招抚的流寇，投降之后反叛，杨鹤也因为追剿不力，被撤去职务，后来由洪承畴接手了。
苏天成头疼的是，流寇要是继续入侵平阳府城，自己的那些佃户，就要遭遇到大麻烦了。
苏府还没有能力对付这些流寇，区区一百多人的护院，给人家塞牙缝都不够，这可不是凭借着个人勇气，就能够做好的事情。
他只能够祈求老天保佑，流寇暂时不要到这里来。
内心里面，他再次的想到了，扩大护院的规模，最好是能够招募到千人以上，将这些人训练成为专业的军士，就是遭遇到数倍于己的流寇，也能够奋勇厮杀，毫不畏惧。
这件事情，王大治和马华彪已经在开始慢慢做了。
雷家的两万三千多两的黄金，这个时候，就能够发挥重大作用了。
粮食很快就要收割了，苏天成隔三岔五的到田里去看，玉蜀黍和甘薯的长势非常的好，丰收是铁定的事情了，府里要大量的存下粮食，用于应付即将到来的很多事情。
关键是招募护院的事情，不是很顺利。
这也是因为王大治和马华彪的要求太高了。
第一批的护院，素质非常的好，到府里超过半年时间了，完全将苏府看做了他们自己的家，要是遭遇到任何的危险，拼死都要保护的，而且经过了半年多的训练，这些年轻的护院，发生了脱胎换骨的变化，看上去精神焕发，气势凌人。
这也难怪，每天都是那么好的生活，专门训练，不操心其他的事情，还有月例银子，能够养活家人，这样的情况下，不拼命的训练好，也对不起少爷了。
过去了两个多月时间，王大治和马华彪招募到的护院，不过五十多人。
苏天成不能够责怪他们，毕竟人家是尽心尽力了。
“苏兄，你准备什么时候出发啊，已经到七月了，难道你真的准备等到田地里的粮食收割了，才到太原府去啊。”
“嗯，我是这样想的，不知道刘兄准备什么时候出发啊。”
“我是打算七月中旬就出发的，还要参加小试，必须要准备一下的，苏兄，你是不是也早点到太原府去啊，可以多做准备啊。”
“我也考虑了，准备七月下旬到太原府去的，还来得及，总是要将府里的事情处理好的，我可不能够和你比较啊，你什么事情都不操心的。”
“我倒是想着学你的样子，多操心的，可惜没有机会啊，看看你现在，都成为大财主了，府里这么多的下人，威风凛凛的，我看那些护院，都能够打死老虎了。”
“呵呵，刘兄说笑了，我也想着轻松啊，可父亲大人将这里交给我了，就要尽力做好的。”
“苏兄已经做得很好了，我是羡慕不已的。”
“不说这些了，明日要是无事，我们去看看田地里的情况，明日就要开始收获粮食了。”
“好啊，求之不得啊。”
七月初九，苏家的佃户，终于迎来了收割的季节了。
苏平阳做好了一切的准备，田头摆放着斗斛，用以测算，每亩玉蜀黍和甘薯，究竟能够产下多少的粮食，附近大量的农户，也放下手里的农活，过来参观了。
以前，他们曾经讥笑苏家的佃户，现在剩下的，只有羡慕了。
因为饥饿，不少的甘薯叶子，都给了附近的农户，被当做粮食吃下去了。
苏天成和刘仲基到了之后，收割正式开始。
按照规矩，收割粮食，是需要祭神拜祖的，但苏天成免去了这一切的繁杂过程，要求大家直接开始收割。
苏家的绝大部分护院也来了，帮忙收割粮食。
苏天成要求，所有人都努力，在三天时间之内，全部收割完毕，他已经从刘仲基那里得到了消息，王子用、老回回（马守应）、八金刚、扫地王、射塌天（刘国能）、高迎祥、张献忠等农民起义军，率领二十余万人马，从陕西向山西方向移动了，虽然这次的目的地，不是在平阳府，但谁知道会不会出现意外啊。
苏天成亲自参与了收割，他主要的任务是搬包谷，看见苏天成下田了，刘仲基也跟着帮忙了，酷暑季节，在田里忙活，可不是那么舒服的。
一亩田地的玉蜀黍，很快收割完毕。
一亩田地的甘薯，也全部都挖起来了。
苏平阳在一边紧张的计算，不过小半个时辰，他惊喜的喊出来了。
“少爷，一亩田收割的玉蜀黍，达到了三石以上了。。。”
众人还没有来得及欢呼，更加令人吃惊的数据出来了。
“少、少爷，一亩田地收割的甘薯，达到、达到十石以上了。。。”
这个数据出来之后，周围鸦雀无声，这是什么概念啊，十石以上了，一亩田地的甘薯，就可以养活一家人了，一年的粮食都足够了。
牛二早就在旁边架起来大锅，里面是滚烫的开水，挖起来的甘薯，稍微擦洗之后，丢入了大锅里面，众人没有见过甘薯，也不知道这东西是这么吃的，带着虔诚的眼神，看着牛二等人，在苏天成的指挥下，一步步操作。
很快，香味传开了，这是甘薯传出来的香味。
有人的肚子已经在咕咕叫了。
小半个时辰之后，煮好的甘薯被捞起来了，苏天成拿着一个煮好的甘薯，剥去了外面的皮，慢慢喂进嘴里。
刘仲基虽然有些害怕，但看见苏天成这样做了，也拿起了一个甘薯。
“刘兄，不要着急，慢慢吃，有些烫的。”
刘仲基点点头，小心的剥皮之后，小口的吃起来。
“哎呦，真的是美味的，还是甜的，好吃好吃啊。。。”
刘仲基发出了惊呼声，四周的佃户和农户看着两人，暂时不敢动手。
“牛二，给大家分发甘薯，大家都尝尝，今日来看的农户，也给一些。”
甘薯的味道，大家终于品尝到了。
也就是这一刻开始，甘薯被所有的佃户当做了宝贝，如此美味的东西，绝对不能够浪费了，而且煮熟的两个到三个甘薯，就能够吃得很饱了。
四周的农户，眼神全部都是羡慕，这么美味的东西，产量如此的高，还愁什么却粮食的事情啊，看看苏家的田地，满是甘薯和玉蜀黍，这要是全部收割了，了不得啊。
苏天成告诉所有佃户，甘薯可以生吃，也可以煮着吃，或者是烤熟了吃，最为美味的甘薯，烤熟的甘薯。
牛二马上照做了，小心的将甘薯放到火上烤。
苏天成笑着说，这样烤可以，最好的办法，是在地上挖一个坑，盖上薄土，上面生活，这样烤熟的甘薯，属于难得的美味，冬天就可以这样做了。
烤红薯的香味，更加吸引了众人。
察觉到甘薯的好处之后，佃户的干劲来了，所有的佃户，都是全家上阵，不管男女老幼，挖甘薯的，去掉上面泥土的，收集到田头的。
玉蜀黍的收割，简单一些，速度也快很多。
整整三天的时间，苏家的佃户，从早晨忙到天黑。
苏天成的预计没有出现错误，玉蜀黍的产量，达到了每亩500斤，相当于两石六斗，甘薯的产量，达到了每亩1900斤，足足十石。
种植了四千五百亩的玉蜀黍，产量达到了225万斤，种植了三千亩的甘薯，产量达到了570万斤，这一下，苏家收获的租子，玉蜀黍有45万斤，甘薯有114万斤。
如此巨大的收获，震慑了苏府所有人，没有谁想到，玉蜀黍和甘薯有着如此大的产量。