很快五天的时间就过去了，金师傅如约前来，李家也请到了村里所有在家的的壮劳力，一共五十多人。一个个都擦拳准备大干一场，这可是村子里第一座自己烧砖盖得房子，要是真的好了那以后自己家盖房子也会有很多便利的。
所以李家人一去请，大家都毫不推辞的答应，就连整天被马氏管的死死地马兴运也来了，估计是上次被教训了，这几天都没有见，马氏再出来闹腾，李家当然是来者不拒，马兴运也就是太老实了，胆子也小，其实人品比二狗子之类的人强多了。
金师傅一脸郑重的抬头望着天，看时辰差不多了，就让大家纷纷准备好铁锨，随时听他的命令，这个时辰很重要的，一定要是正午时分都第一铁锨，时辰若是刚刚好，对以后的前途会大有利处。
李青山也很紧张，生怕没有把握好时候，手里拿着铁锨紧张的望着金师傅。
“动工！！！”
时辰一到，金师傅一声令下，李青山麻利的开始挖土，太阳也正好照到头顶。
今天先开始的是给李青山还有牛氏设计的主院，金师傅说了，要先从住院开始，然后自东向西开始开挖！
李家人是不懂得，没想到挖一个地基也有先后顺序，有这么多讲究，不过金师傅说的肯定是对的，认真听他的指挥就好了。
荒地里热火朝天，初秋的天气依然挡不住汗水从大家的脸上、脖子里流下，可是大家都充满干劲儿，李安福几兄弟更别提了，越想越带劲，铁锨锄头挥的热火澎湃。
李家院子里，女人们也没有闲着，这么多人的饭也是大问题，幸好有时间准备，前两天李安福李安禄几兄弟就去镇上的粮店买了两牛车的白面和黑面。全都做白面的肯定花销不起，不过可以掺着，尽量做的口感好一些。
这不，林氏王氏几人也来帮忙了！有人收拾买来的猪头。猪内脏还有猪肉，有人和面，有人熬汤，虽然活多，但是也井然有序。
林氏几人没有处理过猪大肠。也不知道这个怎么做会好吃，反正自己家是做过，就是有一股子说不出来的味道，以前日子不好过，实在是馋了才会花两文钱买一些，虽然不太好吃，但也是肉。
“嫂子，要用一些粗面好好搓搓，你看，就这样！”李氏过来带头。抓了一把晒出来的玉米康，李氏领头搓猪大肠，林氏有样学样。
“不过这个还真是麻烦，这几副咱们都洗了快半个时辰！”林氏揉揉发酸的肩膀，跟李氏说。
“嫂子，你别看收拾的麻烦，吃着可是很好吃的，保准你不后悔，以后你们家里也可以这么做，便宜又划算！”李氏骄傲的跟林氏说。自己家也是以前尝试过的，美味绝对不输于猪肉。
“那我可要好好尝尝了！”林氏虽然这么说，但是心里还有一点怀疑的。
胡氏则带头做着馒头，一盆盆的白面。被和成面团，除了几盆白面馒头以外，还有一些白面和黑面搀着的，不过白面多黑面少。
四五十个人同时工作，并且还都是用了真力气的，一下午的功夫。就把主院还有东侧院的地基挖好了，金师傅也满意的点点头，比他想象中的还要快一些，这样的话一个月时间就差不多了。
“爹，金师傅，饭好了，可以下晌了！”胡氏做好饭以后，负责过来叫人，大老远的就开始吆喝！
“好嘞，大家伙都歇歇吧，走，回家吃饭去！”李青山也很满意大家的工作，没有偷奸耍滑的，正好太阳也要落山了，赶紧招呼大家歇着。
大家说说笑笑，不停地感慨李家房子工程的浩大，这么大的房子住着该有多舒服呀。忍不住的羡慕。
胡氏等人已经准备好的水，从李大河李大贵几家搬来了他们的大桌子，一共摆了六桌，没办法，人多要不然坐不下。
浓浓的香味勾的大家的肚子都开始咕噜咕噜叫了，洗完脸以后大家都迫不及待的坐到桌子旁。
一筐筐的白馒头，一盆盆的爆炒大肠，清炒青菜，青菜炖猪肉被女人们端上了桌。
农家汉子毫不客气，不等招呼，都拿起筷子馒头开吃，吃一口猪大肠，满口流油，香的把舌头都要吞下来了，这会可是顾不上侃大山了，每个人的嘴巴都塞得满满的，再喝一口住的汤，瞬间精神倍爽。
“安福，今天的饭真好吃，这个是猪大肠吧！怎么做的，以前吃的都没有这个好吃！”等大家吃的差不多饱了，才有功夫聊天，李大贵和李安福一桌，好奇的问做法。
“孩他娘做的，一会回去的时候让她告诉你们，这样你们回去都可以吃，不仅好吃还划算！”李安福很骄傲，为自己媳妇的巧手，其他人可是都不会做的。
“安福家真实在，这一大盆的肉都要不少钱吧！”李立吃饱了以后，和同桌的人夸赞。
“就是，看看这馒头，实实在在的白面，后来的虽然掺着黑面，但是也不多，吃着也一样的香！”旁边的人忍不住的接口，在自己家都没有吃的这么好过。
“这伙计干的也舒心呀！有馒头有肉还管够！”一个汉子大声地说，旁边的人不住地点头，同时也没有停下夹菜的动作。
“今天吃的真饱呀！”大家揉揉被撑圆的肚子，一脸幸福的说！
看看桌子上的盆和框，每一个都被清的干干净净，就连最后的青菜都被吃的光光的，没办法就是青菜也比家里的好吃，这是大家一致的看法。
“大家都吃饱了吗？”看大家吃得差不多了，胡氏过来问，今天准备的饭量可是按李家人的两倍准备的，就怕大家吃不饱。
“嫂子，饱了，今天吃的真是太高兴了，好久没有吃这么好了！”年轻的小伙子站起来大声的回答。
“就是就是，你们家菜怎么做的这么好吃？”有人问了！
“想吃让你们家媳妇来学，我保准一个一个的教！”胡氏看大家这么喜欢，心里也很高兴，自己的手艺得到了认同。
“那可一定要！”心里抱着这个想法，大家摸着圆圆的肚子纷纷告辞，回家好好休息明天好好干，才对得起这么好的饭菜！