第一百三十章
师傅出来了,音量适度地喊话:“吃饭了。各位领导,准备进餐。”
李相宜欢笑着对易志福经理说:“汤经理,帮我拿几瓶酒出来,拿几瓶啤酒,拿一瓶白酒,男子汉们喝白酒,女士们喝啤酒,丁晨也喝啤酒。”
易志福经理马上去库房拿酒,安排传菜员拿酒。厨师长汤莱拿着碗筷出来了,走到李相宜等人坐的餐桌旁边。
杨晨欢笑着说:“汤师傅,这几天忙着做卫生,今天下午要炒底料,辛苦了,李老师请您老喝酒。”
丁莉也欢笑着说:“汤叔辛苦了,多喝几杯酒。”
汤莱很开心:“好,汤叔多喝几杯酒。多谢李老师关心,多谢丁莉小姐关心。”
易志福和传菜员提着几瓶酒出来了,梅灵起身,去吧台里面,往电脑里面输入这几瓶酒的名字,易志福把啤酒和白酒的名字告诉她。
易志福提着啤酒白酒到餐桌旁边,李相宜笑盈盈地说:“准备吃饭。”
洗碗大姐端着饭甑子出来,百多个职工拿着碗打饭,厨房里面的厨师和工人也拿着碗出来吃饭。易志福经理安排一个传菜员去厨房,给李相宜等人准备碗、筷和酒杯。
丁晨给丁莉斟酒,为她接风洗尘,丁莉很高兴,说李姐姐今天采购货物也辛苦了,要他给李姐姐斟酒,丁晨给李相宜斟酒,她欢笑着谢谢。
明天火锅店正式营业,吃了饭要检查准备工作,员工都认真地吃饭,没有人喧哗。
丁晨欢笑着说:“姐姐,师傅要来庆祝火锅店开张,我想去接他们,石叔叔不要我去接他们。你回家休假,我明天陪你玩,餐厅的什么事我帮不上忙。”
李相宜欢笑着:“你是高一学生,能帮什么忙?丁莉回来了,你陪你姐姐玩几天。”
汤莱大声说:“丁总的任务就是看大家做事。”
孙蕾要梅灵经理安排保安住在火锅店守夜,给他们找了间环境很安静的房间,保安鞠旻和郑浩没有意见。回到别墅,丁大杰夫妇和策划李相宜以及梅灵经理讨论抽奖和各种活动的细则。
火锅店今天开张,丁大杰夫妇没有去公司上班,孙蕾起床以后,练习瑜伽术,丁大杰坐在沙发上看电视新闻。丁莉也起来了,洗脸刷牙以后,到客厅看电视,孙蕾练完瑜伽,到女儿身边坐下。
丁莉欣赏母亲的身体,啧啧赞叹:“妈妈,你的身材真好,你的女儿上大学了,你的身材还跟少妇一样苗条。”
孙蕾很开心:“我每天早上练习瑜伽术,对保持身体的内外平衡有帮助,营养起供给燃料的作用,锻炼是健康的保证。”
丁莉的心情很好:“火锅店的事都准备好了?”
孙蕾慈祥地看着女儿:“准备好了。我们去人才市场招聘员工那天,有一个女孩应聘经理,学经济的,有丰富的工作经验,这几天做卫生,她安排经理带大家做事,表现很好。”
丁大杰说:“丁莉,有男朋友了吗?你自己能够考虑问题了。”
丁莉回答:“才上大学,没有男朋友。”
孙蕾说:“我们今天不去公司上班,公司由李茗全权负责。李茗是丁晨的朋友。她女孩表现优秀,树立了好榜样,给她涨了工资,又提升她担任销售部经理,大家都说她很优秀。”
丁大杰说:“先让她当销售部经理,要是她真的有才华,以后提升她当整个销售部的经理,或者让她当总经理。”
丁莉说:“公司荟萃了不少人材。”
丁大杰回答:“公司现在荟萃了一批高素质人才。”
吃了饭,令辉送大家去火锅店,今天火锅店开张,他也是庆祝开张活动的友好人士一,到了火锅店,所有员工都到了,火锅店的外面,人行道上,盆景里的绿色植物散发出芬芳,枝头上的鲜花盛开,鲜花争奇斗艳,空气里面弥漫着鲜花的香味,行人走过,附在行人的身上。朝阳初升,一片生机蓬勃。
杨晨和梅灵经理很早就去综合市场买回时令菜蔬。杨晨来了以后,把买来庆祝火锅店开张的花篮放在门口。
丁大杰和家人下车,李相宜和经理梅灵说老总来了,出来迎接老总及其家人。李相宜向梅灵介绍丁总。
杨晨很兴奋:“丁总,孙总,我送了一个花篮,祝贺餐饮部隆重开张。”
丁晨很开心,孙蕾和丁大杰欢笑着:“感谢杨师傅大力支持!”
走进大堂,员工穿着崭新的工作服,让人感觉到斗志昂扬。墙壁上挂着名画,使用餐环境有了浓重的文化氛围。
孙蕾的脸上笑容洋溢:“丁总,厨房里面有餐饮部的口号:企业的明天是我们的奋斗目标,我们和企业走向世界!”
丁大杰品位口号的意境:“口号很有特色。”
丁晨欢笑着说:“爸爸,你猜不到是谁提出的口号吧?”
丁大杰回答:“我猜不到。”
丁晨得意地说:“口号是李老师想出来的。”
丁大杰很意外:“李老师很有才华,口号很有创意,很对我的口味。”
李相宜很开心:“丁总,你想以后把丁氏集团做成国际大公司吗?”
丁大杰开心地看着李相宜:“李老师,我有这个想法。”
李相宜觉得自己提出的口号很合丁大杰的想法,很高兴:“丁总的抱负远大。”
梅灵欢笑着问候:“丁总、孙总,丁莉,小丁总,你们早。”
丁大杰和家人回答:“梅经理,你和李老师早。辛苦了。”
梅灵欢笑着:“不辛苦。”
丁大杰说:“安排人拿着口号去添几个字:丁氏集团策划李相宜老师拟。让市民都知道口号是李老师想出来的。”
丁大杰这样决定,李相宜心里高兴,梅灵马上安排易志福经理去厨房取下红布,在红布上打上丁大杰老总要求加上的几个字。易志福拿着红布出去,孙蕾和李相宜评价易志福经理表现优秀。丁莉也对易志福经理很有好感。
石龙等教练给丁大杰夫妇打电话,说他们已经坐公交车来火锅店了,马上到。丁大杰看服务员跟其他火锅店的服务员一样,都站在餐桌旁边,准备为顾客服务,给人留下万事俱备,只等贵宾光临的印象。
丁大杰问:“梅经理,你们吃过饭没有?”
梅灵说:“已经做好饭了,还没有到吃饭时间。”
丁大杰欢笑着说:“梅经理,今天火锅店开张,员工都到齐了,可以安排大家早点吃饭。”
梅灵安排一位经理去厨房,要厨房里面的师傅准备吃饭。丁大杰和家人视察了整个餐厅,感觉满意,对梅灵经理的工作能力表示赞赏。
孙蕾选了一张餐桌,和家人以及杨晨等好友坐下,一位服务员提着茶壶过来,给大家斟茶。丁大杰问:“梅经理,你以前也在火锅店当经理?经验丰富。”
梅灵欢笑着回答:“我以前当过经理。有两年工作经验。读书期间,放寒暑假也打过工。”
丁大杰兴奋地说:“梅经理熟悉餐饮行业运作,我们需要有经验的高级管理人员。”
孙蕾介绍:“梅经理是本科生,学经济的。”
孙蕾和李相宜开完招聘会回去,丁大杰看过梅灵的简历:“梅经理的条件很好。”
厨师长汤莱听说丁大杰到了,安排好厨房里面的工作,出来跟丁大杰夫妇见面,丁大杰马上拿烟出来,请汤莱吃烟,厨师长接过香烟,杨晨拿出火机帮他点燃。
厨师长坐下来:“丁总,今天火锅店开张,天气很好,是个喜庆的日子。”
丁大杰的心情很好:“火锅店今天开张,大家的心情都很好。厨师长没有住宿舍?”
汤莱欢笑着回答:“没有住宿舍。中午累了,就去宿舍睡个午觉。”
丁大杰问哪位经理管理库房,孙蕾说暂时安排梅灵经理管理库房。丁大杰认为梅灵经理学经济的,可以负责全局,安排其他经理担任库管,不招库管了。
汤莱提到火锅店以前有经理,感觉生意不好,都溜了。丁大杰建议安排多出来的经理去分店任职:“经理多,条件优秀,可以安排他们担任其他高级职务。”
梅灵经理说:“火锅店今天开张,先看看经理们的表现再说,他们的才华通过今天的工作表现出来。”
门外来了几位彪形大汉,站在门外的保安注意到几位大汉了,他们在部队学习散打期间,学习武术的基本知识,喜欢看历届自由搏击比赛的视频,认出石龙教练和另外几个身材魁梧的大汉是省级自由搏击冠军了,兴奋不已,以为出现幻觉,竟然忘了迎接大汉们!
漂亮的迎宾欢笑着迎接贵宾:“先生,你们吃火锅吗?”
石龙等教练满面笑容:“我们找丁大杰丁总。”
丁大杰等人的注意力到了门外大汉身上,丁晨站起来迎接师傅:“石叔叔,你们来了?”
丁莉轻声告诉李相宜这几个大汉是丁晨的师傅,都是省级搏击冠军,李相宜也很兴奋。丁大杰已经站起来,伸手跟这几位彪形大汉握手:“欢迎你们!”
第一百三十章
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