大燕云州自古就是沟通南北东西的交通要道。从云州往南顺着平坦宽阔的官道可一路到达帝都奉天。往北过冀州、肃州北出雁门关就能到达平戎大草原。往东过幽州、辽州就可到达辽东。往西出金州沿着平戎草原西路就可到达西方的莽古尔国。所以云州是仅次于京畿之地的上州。官道四通八达，商贾云集，百业繁荣。再加上云州地处中原大地，沃野千里。百姓的生活较之偏远州县要富足很多。
云州城城阔墙高，固有居民不下二十万户，真正是一座大城。云州城中有一条名叫聚膳坊的街市，那里集中了云州当地的特色小吃。所以，来云州的人若是不到聚膳坊去品尝一下风味小吃，那都不算到过云州。
聚善坊中有一家百年老店名叫“三回馄饨店”。主营是馄饨，以薄皮大馅、配料齐全、工艺独特、口味绝佳著称。凡是在这家店吃过的人，吃过一次就想吃第二次。只有吃过三次之后，才心满意足、恋恋不舍的离开，所以叫做“三回馄饨”。
三回馄饨店的老板姓季，祖传几代的手艺，从没变过味道。季家由当初的游街串巷的馄饨挑子，发展到如今这个占据聚善坊黄金地段的二层店铺，可以说是凝聚了几代人的心血。季家也在云州赢得了极好的口碑，据说那店铺的招牌还是当年燕王殿下亲手题写的呢。
这天一早，三回馄饨店正是吃客盈门的时候。除了坐在店里的顾客之外，还有很多妇人，拿着盆锅来到店中买馄饨。季老板秉承祖训诚信经营，和气待人，童叟无欺。并没有因为如今店大，就看不上这零碎的生意。再说都是多年的街坊，就算赚的少也能落下好口碑不是。
季老板和他家娘子都是四十多岁的年纪，两位都是富态之人。搭眼一看，这两口子长得很相似。大家都说这叫夫妻相，只有和睦的夫妻才会这样。虽说如今季老板在云州也是数得上号儿的富商，但是这两口子一直是亲自打理馄饨店。用季老板的话来说，这是祖宗留下的基业，不能假手他人。
此时，季老板正把一碗碗刚出锅的馄饨端到柜台上，几个伶俐的小伙计立刻端着馄饨送到客人桌上。
“来了您呐，刚出锅的热馄饨，趁热吃呗您呐。承惠五文一碗儿~~~。”
这个点儿来的大部分都是熟客，小伙计面对的那个客人笑眯眯的丢出五个铜钱。当啷啷五个铜钱在桌上滴溜乱转，当铜钱停下来时全是字儿朝上。那周围的人一片恭喜声，丢铜钱那人得意洋洋的说：“今天老哥几个这顿算我的了。”不是说那人多阔气，多想要显摆，他要的就是这个好彩头，要的就是这个劲儿。这过日子图的不就是个心气儿嘛。
这时候小伙计也会跟着凑趣。
“这位爷好手段，劳您破费了。您慢用，那老几位的账先不急，你吃好喝好咱再算。”
丢铜钱的人哈哈一笑，掏出块碎银子豪迈的往桌上一拍说：“咱云州的爷们吐口唾沫就是个钉儿，拿去会账。剩下的赏给你了。”
这时周围的人都是拍桌赞好，马屁如潮水般涌向那人。那人大笑着拱手客套，随后在大喊一声：“掌柜的，再来三碗。”所以来三回馄饨解馋的人，大多不会只吃一碗。除了这的馄饨确实好吃之外，也有这的气氛很好的原因在里面。
“掌柜的，给来五碗馄饨。分量要足，不足不给钱。”一个打雷一样的声音响起来。
众人一看好家伙，这位长得跟黑铁塔似的。看这身量儿，吃五碗都不算多的。
季老板两口子有个毛病，也许是因为老两口的儿女都各忙各的原因。季老板和他娘子就喜欢看孩子。尤其是长得漂亮的、魁梧的男孩子。季老板的娘子娘家姓卢，所以平日里大家都叫她卢大娘。
卢大娘一看眼前这个黑铁塔，虽说长的魁梧，可一看就是个小后生。卢大娘眉看眼笑的走过来说：“哎呀这是谁家的后生啊，这身板儿真壮实。快坐啊，先喝口水，大娘这就给你端去。”
“哦谢谢大娘。”黑铁塔一屁股坐在坐在椅子上，哐当一声把包袱扔在桌上。引得周围的人暗暗发笑。
刚才扔铜钱那位对黑铁塔说：“你这后生不是本地人吧，难怪呢。跟你说咱们云州三回馄饨店童叟无欺，几百年来从没出过缺斤短两的事情。若不是看在你是外乡人的份上，就凭你刚才的话，咱爷们儿就饶不了你。”
他的话引起了食客们的共鸣，纷纷说黑铁塔不会说话。黑铁塔本想反驳，一看说话的不是白胡子的就是黑胡子的，也就不再争辩。嘿嘿一笑对卢大娘说：“这位大娘，小子初来乍到，言语不周，还请大娘多多担待。”
“哎呀，这算什么。你们也是，这后生就是一个孩子，有口无心的，你们挑他做甚。后生等着啊，大娘给你用大碗乘。”卢大娘爱怜的摸摸黑铁塔的大光头，笑着去煮馄饨。
“多谢大娘。”黑铁塔满心欢喜，顺手捞起一支筷子，俩手把着桌子等着馄饨。
“大娘~~~~，给我来两碗馄饨。”
一个脆生生的声音传过来，卢大娘和众人回头一看。哎呀，这是谁家的小闺女呀，还知道穿着男孩子的衣服。看着小脸儿美得跟年画里的娃娃似的。卢大娘再看这孩子身后的那个锦衣少年，她心里更加喜欢。这少年不仅身长玉立，面目俊俏。更有一股大家气质，眉宇间英气逼人，贵气耀眼。阅人无数的卢大娘也被这少年吸引住了。
“大娘~~~~，您怎么不说话呀？”那个小闺女问卢大娘。
“哎呀宝贝儿，大娘听见啦，快坐快坐。大娘这就给你们煮馄饨去。宝贝呀，那是你哥哥还是你的小情郎呀，悄悄告诉大娘呗？”
卢大娘一边说一边在那个小闺女脸上亲了一口。小闺女脸红了，吭哧着说：“嗯嗯，那是我家公子。大娘~~~，我们坐哪里呀？”
“坐这吧。”黑铁塔抬手招呼这俩人。此时食客较多，也只有黑铁塔这张桌子空着。
两人来到黑铁塔旁边坐下，锦衣少年冲着黑铁塔点点头算是表示谢意。黑铁塔冲他呲呲牙，眼睛一直盯着厨房的方向。
“这位大哥哥，谢谢你啊。请问你叫什么呀。哦我的名字叫桃~~花~~~。”
“哦，原来她叫桃花呀----”周围的人一起说。话说漂亮的小闺女谁不愿意看呢。
“我叫王猛。从青州来到肃州去。桃花妹妹你这是要去哪里呀？”黑铁塔王猛对眼前的这个长得如花似玉，说话娇滴滴的小美女也挺有好感的。
“咳咳，这位兄弟，你到肃州去所为何事？”锦衣少年咳嗽一声问到。
“我呀，我去投军呀。等我投军之后，当了军官就回家娶田翠。”王猛如实回答。
嗯，有志气。周围的人点头称赞，看这个黑铁塔这身量不投军还真是糟蹋了。再说这一顿吃五碗的饭量，不投军还真不一定养得起。
“王猛哥哥，田翠是谁呀？是你媳妇吗？她有我长的好看吗？”
啪，哎呀。桃花揉着脑袋低头不说话了。周围的人直嘬牙花子，暗暗责怪锦衣少年太过分。那么一个娇滴滴的小美人儿也舍得打。
卢大娘一见不干了，走过来照着锦衣少年的脑袋就是一下。
“我说你这个当主子的也真是不知道疼人，这么娇滴滴的小宝贝儿你也舍得打。有话好好说，动什么手哇。”
“你你你你，你敢打我的头？”锦衣少年揉着脑袋吃惊地指着卢大娘。
“指啥指，老身在这云州城里谁家孩子的脑袋没摸过、没打过。就算刺史家的公子见了老身也都客客气气的。大娘是在教你怎么爱惜下人。她没你命好生下来就有人疼，你再不好好对待她，让她怎么活呀。我可怜的小宝贝儿。”卢大娘把桃花揽进怀里眼泪八叉的安慰桃花。
“大娘~~~~，您真好~~~~，您要是我娘就好了。”桃花含着眼泪说。
“唉，你娘应该也是疼你的，一定是遇到难处了，才把你送到富人家里当丫鬟。可怜的。好啦好啦，大娘给你拿些糕点来。唉，想必你碰上这么个主子，平时一定吃不到的。唉，可怜的。”卢大娘絮絮叨叨的转身走了，临走之前还瞪了锦衣少年一眼。
锦衣少年很委屈，刚想教训桃花。看看周围人的眼神，再看看斜眼看着自己的王猛，他心里发虚，只好打消了这个念头。大家谁都没注意到，桃花借着喝水的机会，偷偷的在笑。
锦衣少年感到很无趣，又不愿意和双眼盯着厨房的王猛说话。他只好四处打量，忽然他眼前一亮。只见街上走来一个一身士子青衫的牵着马的英俊少年。
锦衣少年感觉这人的气场比较和自己贴近，于是站起来招呼：“这位兄台，可是在找吃饭的地方吗？到这来吧，这里有空座。而且这里的馄饨绝对一流，来这里吃你不会后悔的。”
店中众人不禁一乐，原谅了锦衣少年先前的行为。书中暗表，来人正是牛天赐，自从离开卧牛镇之后，天赐打算先去奉天看看自己出生的地方。今天正好路过云州，听人说起三回馄饨的妙处，就一路打听着来到这里。他老远就看见三回馄饨的招牌，这时又看见一个锦衣少年在招呼自己。
天赐有些奇怪，看锦衣少年也不像是跑堂的呀，仔细看看锦衣少年的相貌，自己也不认识他呀。无所谓了，相逢就是有缘，况且这三回馄饨店中也只有那一个座位了。于是天赐牵着赤炎走过去。
“多谢兄弟相告，在下腹中的确有些饥渴，又听说这云州三回馄饨闻名遐迩，故此前来一尝。打扰了。”
天赐说完冲锦衣少年拱拱手，小伙计跑过来接过马缰问到：“这位公子，您的马需要喂料饮水吗？只需一钱银子，上好的马料、新拉来的泉水，小的亲自帮您喂马。”
“如此就麻烦小二哥了，只是不要让我的马看不见我，否则它会发脾气的。”天赐叮嘱小二。
“晓得晓得，公子请坐。公子来碗馄饨吗？”
“来两碗吧，再去多煮两碗，装在木盆里喂我的马？”
“呃，这个。公子我们这的馄饨都是给客人预备的，你的要求有点儿这个这个-----。”
“此马颇通人性，对我而言与其说是马不如说是我的兄弟。我多给你银钱便是了。”
“好好，那公子稍坐。”小二结果一块碎银，牵着马要走。却不想赤炎就站在那里，任他怎么拉就是不动。小二累的一身汗，只好对天赐说：“公子，您的兄弟不愿意走咋办。”
“哈哈哈，看我的。”
天赐附在赤炎耳边说了几句，这回赤炎没用小二拉就自己向对面的临时马厩走去。赤炎到了马厩，秃噜噜一个响鼻，那里的一白一红两匹马自动的缩到里面，让出好大一片空地。赤炎大喇喇的站在那里等着小二伺候。小二一见心中暗道，这哪里是马，这是大爷呀。
牛天赐坐在桌前冲锦衣少年一拱手说：“方才失礼了，请问这位兄台尊姓大名？在下冀州苍山府牛天赐。”