“齐姜我们这趟来就是为了要进些盐的。.:。你看——”汤小小转换了话题。
“当然按官盐的价格给你了。”齐姜笑了。齐姜可不傻，她这句话是卖给姬哙人情的。汤小小只是姬哙的朋友，姬哙是要留下来的从此不再做商贩了。
“官盐的价格是？”
“一斤五文钱。”齐姜看着汤小小，“这已经是齐国最低的价格的，你们就是从黑市进了不会进到比这更便宜的价格。”
她来到的这些天，早就打听过齐国盐价了。五文钱的确是最便宜的了。
“我有一个好的法子讲给你听听。”汤小小笑看着齐姜，刚才她在盐庄观察了一下，发现齐国依然在使用最原始的煎盐方法。而在现代社会她去看过一些大盐厂使用现代化机械制盐也就不说了。有一些法子却是可以用的。
“与盐有关？汤——”齐姜看了一眼姬哙，人前叫汤大哥，可是人后她们两人都是知道小小女儿身份的，还叫汤大哥实在是有些别扭。
“以后就叫我小小吧，我不是一直叫你齐姜吗？”汤小小岂能不知道齐姜的想法。
“这个倒是有趣，只是直呼其名是不是有些不太礼貌？”
“在我们家乡，大家都是直呼其名的。”
“那好，小小，你说说你有什么好法子，如果说的好这盐——”
齐姜的话还没说完，汤小小打断了，“这盐难道还能白送不成？”
“那要看小小你的方法价值如何了？”
这个齐姜公主真是个精明的，这样也绕不住她，汤小小哈哈的笑。
“刚才你领着我们看了你们煮盐的过程，在我们家乡是不煮盐的，我们是晒盐。”
“晒盐不对吧，那么多水份怎么晒出来啊？”齐姜摇头，如果直接晒可以，他们怎么可能使用更笨的煮盐方法呢。
“引海水直接入池晒成者，凝结之时，扫食不加人力。与解盐同。但成盐时日，与不借南风则大异。”汤小小背诵明代学者宋应星撰著的《天工开物。作咸第五》里面讲到了晒盐方法。
“此法甚好，只是这还要建盐池吗？”古人就是古人，一听这些古文就能明白其中的含义。
“这种方法就叫盐田法，特别适用提取海盐。先在气候温和，光照充足的地区选择大片平坦的海边滩涂，构建盐田。盐田一般分成两部分：蒸发池和结晶池。先将海水引入蒸发池，经日晒蒸发水分到一定程度时，再倒入结晶池，继续日晒，海水就会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐来。这时得到的晶体就是我们常见的粗盐。到时间扫出来就可以了。”
汤小小喝了一口茶，“简单一点说也就是分五步，海水→蒸发池→结晶池→粗盐和扫盐。”
“太妙了。”姬哙击打桌面，一脸兴奋。“井盐也可以使用此法，在气候温暖的地方使用此法甚好，只是多了一步汲盐的步骤而已。”姬哙兴奋是因为在燕国主要生产的盐是井盐。北方寒冷燕国都是采用煮盐法，照汤小小所说，在夏秋两季就可采用此法省去许多人力物力，降低盐价。
齐国东接东海，全国产盐百分之八十都是海盐，这个盐田法对齐国盐业影响之大可想而知。
“一万斤盐白送。”齐姜一张口就白送了汤小小一万斤盐。
“三万斤盐，一斤3文钱。”
汤小小也是极品，这种情况下还能再还一次价。
“成了。”
“三天到位。”汤小小紧盯了一下，夜长梦多，姬哙这个货对齐姜又不是真心的，什么时候露出马脚还不可知，到时如果惹了这位公主，别说盐了，就是命怕是也要留在这里。
“好。”
“请公主殿下移驾到大厅用膳。”
村长盐官走进，恭敬地有齐姜前去吃饭。
“吃了饭我们去田庄看看，一路走来总是听说齐国田庄与别国不同，格外富庶。”姬哙似是无意的说了这句话。
“从盐庄往前走五十里是绿野田庄，你若喜欢那边风景不错。”齐姜忙接了话。
汤小小心里暗笑，姬哙终于露出狐狸尾巴了。他吵着要一起来齐国时，汤小小就在心里琢磨过，姬哙这时候在燕国坐镇最好，怎么偏要跟着她们一起跑到齐国来。现在终于摸到他的底牌了。原来是想看齐国先进的封建庄园制度的。总结这些天看的事，汤小小知道姬哙是个封建制度支持者。但是燕国到现在都是奴隶制度，民生穷困，看来是燕王这个老顽固不肯实行变革。
姬哙此行是要参观学习齐国先进的管理，然后把所看到的事向父王回报，促进燕王早日改革旧政。这样看来这个娘泡还是个很有抱负的太子。
盐庄捧上了最好的饭菜，但在汤小小几人的眼里看来这些饭菜还是太粗糙了一些。
而且也许是盐庄的原因，所有的饭菜味道都重了些。齐姜是军营儿女对饭菜并不挑拣，自然是吃的香。汤小小见样吃一点，多啃几口馒头也并不多话。
可是对于美食家姬哙来说，这味道、气味都是一种折磨了。
姬哙自然是不肯迁就的，一筷子都不动。汤小小看村长和盐官的脸色都变了，赶紧让姬哙身边的内侍把带着的糕点小吃拿出来摆在桌子上。
想让姬哙多少做点样子，可是姬哙这人竟是连一点样子也不肯假装。站起来拂袖而去。
“我们快些去田庄吧。”
那动作仿佛这盐庄连空气都让他难以忍受。
村长和盐官自是慌忙跪了一地。
汤小小忙打圆场，“他自小就是这脾气，对吃穿挑剔的很。从小他娘就说他这样的挑食怕是将来得娶了公主专门让皇宫里的御厨来服侍才是。”
汤小小这句话可是说到齐姜的心里了。姬哙这样的行事作风，也只能娶她这位公主才行。普通人家的女儿岂能入了他的眼。
齐姜心里高兴，又心疼姬哙没有吃午饭，也就没有心情再去和盐庄的人计较什么。
“你们快些去准备三万斤货，三天期内运往京城。都退下去吧。”
村长和盐官没有被公主训斥，自是高兴极了。忙退下去忙着准备盐了。
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190章 三万斤盐
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