第46章 红烧兔肉
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    “舅舅舅妈来了!”
    一打开院门,小小就看见院子里停着一辆毛驴架车,正从车上往下抬一个大筐的中年男人正是上次来的舅舅林清水,抬着筐另一边的是个陌生中年妇女。,:。汤云飞一喊她才知道那妇女是林大妗子。
    “咱娘听说姐姐家高利贷还上了。心里欢喜叫我和清水给你送两只鸡来。”高颧骨宽下巴的林大妗子一看就是个厉害角色。汤小小这才看见地上丢着两只用草绳捆着腿的花母鸡。
    “看看这叫你破费地。”秀娘拉着林大妗子坐下,喝青儿给妗子端茶水来。汤小小走近看柳筐里装了几个大冬瓜。怪不得看两人抬着那么沉。
    “云飞把兔子剥了,爹你去菜园摘把鲜花椒来。要连壳带叶一起的。”汤小小说完话,云飞和汤大山就径自去忙了。青儿端着茶水过来,林大妗子接了茶水喝一口,
    “这就是娘说的那个小小丫头吧?”林大妗子细细看了小小一眼,“姐你这回真是拾了宝了。自这丫头进门,你债也还上了,刚才还听邻居说全家都去做了新衣裳。”
    “全都托了小小的福。”秀娘开心的笑了。
    青儿走过去把鸡腿上的草绳解开,鸡伸伸腿,围着院子撒欢儿似的跑,青儿切了一些青菜叶儿,上面洒上一些麸皮,唤着鸡儿。鸡围上来一下一下的啄食着……
    小小叫青儿帮她把一个大冬瓜抬进厨房,才削了皮切好块。云飞就把兔肉剥好洗净提进来了。“你起来,别再沾你一身。”云飞让小小退开一步,拿起大刀,啪啪啪,一会把兔肉垛成了小块。
    “花椒叶来了,还有两根葱。”汤大山进屋把东西放桌上。
    “爹你出去陪舅舅说会话吧,一会就吃饭。”小小推汤大山出屋,青儿已经快手快脚地把葱姜蒜都准备好了。
    “大火!”
    小小舀两瓢水倒进锅里,看云飞大火烧开后,把洗净的兔肉放进去焯水,捞出挤干血水。把锅刷干净,倒进一勺猪油,油热时放入干辣椒、姜、葱、蒜、外加一大把鲜花椒爆出香味。然后再把焯过的兔肉放进去煸炒。
    “大火!”
    大火煸炒到肉发干时,倒进酱油,加把盐,滴几滴白酒,放几粒冰糖,加水没过兔肉,盖上锅大火烧,然后改小火闷。
    “云飞,你大舅有件事要交代你,你出来一下。”院子里传来林清水的声音,云飞让青儿烧火,他走了出去。
    “这是烧的什么肉,这么香?”林大妗子走了进来,“你家的日子从今往后可就红火了。只苦了我们家,欠着高利贷不说,家里就一件值钱的东西,还——”林大妗子的目光落到了小小的手指上。小小正洗着粉皮,顺着林大妗子的目光看,突然明白过来,“林大妗子,都是亲戚,有什么难尽管说。我们才还了高利贷手头没有一分钱,以后我们做生意赚了钱,一定会帮大妗子把高利贷还上的。”小小说完这话,伸手从怀里掏出一枚银戒指。

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