果川市,人才市场外面。
经过了一番交流,安良知道了中年男人叫朴远方,今年三十九岁,并不是果川市人,而是全州人。
小哑巴叫朴乐书,他和朴远方是同村,而且也是朴远方的徒弟。
安良决定给朴远方一个机会,如果朴远方的厨艺过关,便留下朴远方和朴乐书。若朴远方没有什么真才实学,哪怕小哑巴朴乐书比较可怜,安良也不准备留下他们。
毕竟,le不是慈善机构!
安良三人在果川市的人才市场外面,差不多待了一个小时左右,便收到了超过十五份简历,安良是来者不拒,全部回复可以面试。
所谓的面试,自然就是露一手做菜的水平。安良的意思是,直接带着想要面试的人员,一起回到le,然后做一顿晚餐,看看彼此的水平。
当安良表达了自己的想法之后,包括朴远方在内,总共有十三人表示愿意参加面试,安良也没有磨蹭,叫上了出租车之后,带着十三个应聘人员,还有一个小哑巴,购买了一些食材,便返回le。
临近五点钟,安良才带着众人一起回到le。安良将十三名应聘人员,全部都交给了两个后勤人员,吩咐他们带着应聘人员去准备晚餐。十三名应聘人员的面试考核,便是晚餐的菜品。
吩咐完之后,安良和李如初返回了社长办公室。他们两人前脚刚刚返回办公室,hec建筑公司的周瑞成,便匆匆忙忙的赶了过来。
“周理事,有什么事情吗?”安良看着跑得微喘的周瑞成。询问着道。
周瑞成稍微平复了一下气息,才开口说道,“安社长。我们基本上完成了苹果园的探测工作,有一个好消息。有一个坏消息,你想先听哪一个?”
安良无奈的看着周瑞成,“这么玩,有必要吗?”
周瑞成哈哈一笑,“不好意思,安社长,我才学会这种说话方式。啊哈哈,坏消息是。苹果园整体是山林地带,地形方面比较复杂,平缓地带太少,经过我们的探测,无论是包含1000棵苹果成树,还是包含500棵苹果成树,均没有合适的地带。”
“果然是坏消息!”安良依旧无奈的回应道。
“不过,还有一个好消息!”周瑞成继续说了起来,“通过我们的探测,安社长原本计划建设的两个温室。我们决定拆分成为五个温室。并且,五个温室的包含面积,均可以达到300棵树以上。其中三个可以达到350棵树以上。”
“成本方面上升了多少?”安良询问道。
虽然总面积差不多,但建筑工序多了一些,价格方面自然要上涨一些。
周瑞成也没有做详细的数据计算,只能根据经验道:“对比两个温室的总造价成本,增加的成本不会超过百分之二十。”
“这么少?”安良疑惑的反问道。
周瑞成点了点头,“应该不会超过太多,主要是高透膜和钢构建筑难度简单,没有钢筋玻璃结构的高成本造价和建造难度。成本方面,增加得并不多。”
“先做一个设计方案出来!”安良直接回复道。“还要建造预算,以及工期预算。没问题吧?”
“不是问题,给我们三天时间。”周瑞成肯定的说着。
安良也点了点头。“好的,三天之后交给我吧!”
“既然如此,我们就不打扰安社长了,我们先回去处理设计方案,还有建造预算,以及工期预算的问题。”周瑞成起身离开。
安良故意开玩笑道:“周理事,不如留下来,一起吃了晚饭再走?”
周瑞成嘴角一咧,“呵呵,谢谢安社长好意!只不过,三天的时间有一些紧张,我们今天就要回去加班加点的做方案。”说完之后,周瑞成直接离开。
一直到周瑞成招呼hec建筑公司的技术人员,全部离开的时候,周瑞成才松了一口气。中午的那种午餐,周瑞成是再也不想吃的节奏。
不过,周瑞成刚刚离开le,便接到了安良的电话,提醒周瑞成,不要忘记了今天晚上的庆功晚宴。
接近五点半。
十三名厨艺应聘人员,在员工食堂,快速的完成了烹饪测试。
安良招呼着十七名长住le的员工,共同参加了面试的工作,在员工食堂里面,安良,李如初,还有十七名长住le的员工,共同担任评委的工作。
十三名厨艺应聘人员,每一个人做了三道菜,均是超大份的比例。毕竟是员工食堂,而不是高档餐厅,不仅追求味道,还要追求分量。
在面试之前,安良宣布着规则,“我们的面试规则很简单,我们会品尝每一个人的三道菜,分别给予好吃、一般、不好吃,三种评价。最终,按照评价的结果,判断我们录取什么人,并且也作为月薪的参考资料。金课长,将号码牌发给他们。”
总共十三个号码牌,也就是a4打印纸,打印了13个号码,用透明胶粘贴在对应的应聘人员身前。
同时,两个后勤人员,也在给十七个长住le的员工,发放一个a4打印纸,打印出来的表格,以便于他们选择好吃,或者是不好吃。
例如第一号应聘者的三道菜品,交给安良与李如初,还有十七名长住le的员工试吃,接受他们的评价。
每一道菜均可以收获一个评价,如果评价是好吃,计算为2分;评价是一般记为1分;若不好吃自然是0分。
每一个人的最高分是114分,即为安良他们十九个人,全部认为三道菜很好吃。才能拿到最高分。
在所有长住le的员工,拿到了评价表格之后,安良继续宣布道:“请认真对待评价的选项。因为,你们的选择。将决定他们是否可以成为le的员工,他们以后也会负责你们的饮食。所以,在你们喜欢的味道上面,选择你们认可的评价!”
这样的面试非常的新颖,但也很公平,不存在作弊的可能性。毕竟,le的员工,为了自己以后的饮食水准更高一些。自然会选择更好的厨师。
前前后后忙碌了十多分钟的时间,才最终完成了评价与统计工作,安良首先查看着朴远方的最终得分。
在朴远方的评价之中,安良划定了三个一般的评价,主要是朴远方的主菜是大酱汤,安良并不喜欢大酱汤,自然只能给出一般的评价。
朴远方的最终得分,居然高达了104分!
总分数是114分,安良给了三个一般的评价,扣除掉3分。没有难吃的评价,只有另外七个一般的评价。
简单来说,朴远方的烹饪。几乎征服了所有人!
朴远方果然是一个隐藏的高手,在烹饪方面,确实非常的厉害,远远超出了安良的意料之外!
除了朴远方获得了100分以上的佳绩,其他十二名应聘者,最高一个也就82分而已。还有两个应聘者的分数,更是低到了57分以下。
那两个分数不足57分的自然是被淘汰,其余十一人,包含朴远方在内。全部被安良录取。
并且,安良现场任命了朴远方为料理课的课长。月薪400万,普通厨师的月薪则在200万至300万之间。
“欢迎大家加入le大家庭。我们le有员工宿舍,你们也可以选择回家。明天正式入职,好了,都下班去吧!对了,朴课长留下。”安良吩咐道。
片刻之后,原本还很热闹的员工食堂,顿时只剩下了安良和李如初,还有朴远方和小哑巴。
“社长,有什么事情吗?”朴远方询问着安良。
安良点了点头,“明天的时候,你和安保课的金课长,一起出门采购员工食堂的用具,还有各类食材,我希望明天处理好一切。从后天开始,员工食堂正式开始运营。另外,你统计一下员工食堂的运营成本,我有用处。”
“好的!”朴远方肯定的点头。
安良点了点头,便带着李如初返回首尔,准备参加晚上的庆功晚宴。两人从果川市赶回来首尔,接近七点钟的时候,抵达了清潭洞的新世界酒店。
安良安排的庆功晚宴,设定在了这里,柳瑞熙已经提前抵达,向亚玲和裴永源也提前抵达。
辻本堂居然也抵达了,当安良走进庆功晚宴的小宴会厅时,他和裴永源正在愉快的聊着。
“安社长,你总算来了!”辻本堂笑着说道。
裴永源开玩笑道:“安良,我还以为你忘记了晚宴!”
安良看了看时间,“不是还差十五分钟吗?我听说,大家都很守时,既不会早到,也不会晚到,看来是错了?”
裴永源笑骂道:“你小子!好了好了,时间也差不多了,你在门口去迎接宾客吧!最多还有十分钟,大家都会陆陆续续的抵达的。”
辻本堂则歉意的说道:“不好意思,安社长,我倒是提前过来了!”
“没关系!”安良摆了摆手,“你们继续,我准备去迎接客人。”安良也没有特别更换什么晚礼服,只是简简单单的穿着休闲装。
安良思考着,他邀请的宾客,究竟有多少人会来?特别是,安良在暗暗期待某一个人的到来!
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