土家菜和西班牙菜的比试可以说非常激烈这次双方呈现的菜式可以说让评委非常难以选择,而心里纠结可想而知这是他们不愿意看到的可是没有办法现在已经纠结了完全没有之前轻松的想法了,只是没想到土家菜的味道会那么让人吃惊排盘方面无可挑剔非常让人难选择。
菜式的口感和味道完全合格最重要的是他们没想到土家菜能和西班牙菜能打得那么火热,完全出乎了他们的预料之外而王宇看着现场的情况知道这下更加难以抉择的事情就是打分的事情了,只有等到比赛结束后再宣布了估计到时候会让人大吃一惊只是结果并不好猜测呢。
“这次的比试估计让土家菜的名气更加的上升很多。”胖子一脸的笑意的说到,这是明显的土家菜的优势已经显现出来了就看大家怎么来解决问题了,不过和西班牙菜的对决可以说各有各的优势,古法制作可不是什么时候都能看到的因为这里面包含了人类发展的记录技艺。
可以说大家都非常好奇到时候会有什么办法来解决这些问题,不过看到土家菜的制作之后估计更多的人会更加疑惑,“这方面我真是没话说。”杨振侠都无语的吐槽了确实对土家菜的技艺非常推崇只是面对西班牙菜很让人头疼,不是世界三大菜系之一但绝对是精品中的精品。
对于这样的事情王上也是挺无奈的要是换成其他菜系的话当然会更好,可没办法谁让是西班牙菜呢,看得出来大厨还是非常有实力的他的团队可谓是让人佩服,不过对于邬家村的土家菜师傅有些不给力,不知道是不是留力了还是压力很大或许是因为看到了古法制作就紧张。
不过这些都不是问题只要能赢就成对于土家菜王宇非常有信心,不知道在场的人会是什么样的想法,因为不光是评委有着投票权利现场的观众也是有着投票权利,看看来到现场的人不光是有着美食家还有很多客人,说实话能有那么多人完全出乎预料因为大家都算是理智人。
因为这次看的是味道和口感很多人认为西班牙菜没有问题可是土家菜认识得不多,虽然已经有人尝过了但还有很多人没尝过,比如现在想要吃晚餐的客人们而欧阳语则是在做着宣传显然小家伙可是非常上心的,有着这么一个可爱切很萌的小家伙宣传很多人都是逗逗她开心。
最后还是嫂子把她给拉了回去小家伙可是心里非常不爽呢,可是有什么办法呢人家都已经看比赛上映了对她的宣传可是没有什么想法,而现在比赛进入到了白热化阶段都纷纷开始上主菜了,当然对土家菜来说主菜不主菜的都不重要因为和西餐比起来更加的麻烦令人很头疼。
可大家也是非常上心的想要了解情况比如现在西班牙大厨都已经开始制作牛排了,唉,看到这里王宇就叹气了胖子更加无语,“不是吧,这不是作弊么?西班牙菜里的牛排可是非常不错,不用这样吧?”对于大厨的做法他很无语明摆着是使出了杀手锏而土家菜师傅很意外。
他们同样选择制作了牛肉!嘿,这是针锋相对的感觉啊,“啧啧啧,看来有希望啊。”王宇的话让大家疑惑有什么希望?要知道西班牙大厨可不好对付制作的牛排明眼人一看就知道不简单,而土家菜师傅制作的是牛肉完全不是一个级别的要怎么来解决所以他们非常不看好。
看不看好是他们的事情王上已经知道这次肯定没有问题,看看师傅们的表现就知道了,“你们真是笨,以为那些工具都是摆设么?也不想想为什么他们要从邬家村拿出来。”经过他的体现胖子他们傻眼了,是啊为什么好好的要把这些老古董拿出来呢完全没有这个必要拿出来。
可既然拿出来了肯定有它存在的意义,这不就看到师傅们开始行动了起来直接用工具处理了牛肉话说王宇还真是第一次见到,不得不说世界之大无奇不有看得出来师傅们非常的小心而且认真,“估计会尝到不一样的美味我都有些期待起来了。”王宇看着师傅们的动作解释到。
这家伙居然期待起来了让胖子他们有一种很不好的预感,“不是吧你该不会是想要上评委席吧?”去评委席完全没有必要因为对他来说现在最重要的事情就是要看看情况,师傅们的表现非常不错至少已经让很多人傻眼了,看着他们的表情就知道了一定心理想不明白原因的。
“好了咱们接着看。”主菜的较量让大家都高度关注而欧阳大哥和王宇交流的时候说明了土家菜的上菜方式和西餐不一样,要是一样的话就没有什么惊喜了说实话对土家菜的表现完全没有任何问题,而大家只是心里非常好奇为什么土家菜的香味会让人那么痴迷那么的沉醉。
不过现在可不是说这些事情的时候,得看看比赛的结果才行或许结果并不重要,重要的是能让土家菜得到认同就行了,主菜的制作半个小时大家都已经完全准备好了上菜,评委们纠结起来这次还是先吃西班牙菜毫无疑问得到了很好的效果,“不是吧,这明显就是偏见歧视。”
胖子再一次吐槽起来连着三次了不至于这样吧?“或许我们都想错了他们吃西班牙菜就是想要体验已经口感,而土家菜方面你们发现了什么不一样么?”大家摇头表示不知道,“那就是评委们会多吃一些这些都没有人发现么?”这会大家才注意到这些事情真是让人吃惊啊。
回想之前评委们吃的时候还真是这样而且都是知名的评委看得出来他们确实被打动了,“原来是这样,好的就要留在最后嘿嘿,你这家伙为什么不早说。”胖子一脸你坑我的表情说到,“拉倒吧自己不观察怪我?”王宇可没有什么时间和他们说这些事情而是继续看起来。
最后的菜永远是吸引人的很快评委们就已经品尝完了接下来就是大家的用餐时间,毫无疑问选择西班牙菜的人很多,但是王宇他们选择了土家菜因为他们知道那才是美味呢,一些没有点到西班牙菜的客人无力吐槽也是跟着点了土家菜只是让他们没想到最后结果令人吃惊。
“天啊太好吃了,幸好没有点西班牙菜。”一些点到土家菜的人立刻对西班牙菜没有想法了,味道真是太好了王宇他们听到之后也是笑了他就知道会成功的,至于结果还是等吃完饭的时候在说,而现在大家都专心对付着美食没有其他想法至于结果他们心中都已经有数了呢。
一个小时的用餐时间过去之后评委开始选拔了结果首先就是顾客们的投票,王宇他们没有参与而其他顾客参与了,票数可以说出乎预料,西班牙菜得票很多主要是因为点菜的人多,而土家菜也不少只要是点了土家菜的人完全没有任何想法直接投票了,差距方面并不是很大。
这一点让大厨非常疑惑他没想到吃过土家菜的人都把票给了土家菜师傅这一点令人吃惊,不过最后的结果还是得看评委们的表现,“毫无疑问,这场比试的胜者是土家菜!”评委非常快的选拔了结果弄得胖子一脸王宇,“不是吧,至少缓冲一下行么。”现场很多人都不敢相信。
而大厨更加不敢相信了最后还是评委让他来吃一次土家菜的味道,大厨上去之后吃了一口没一会放下餐刀,“我心服口服。”看来大厨是承认自己叔了没想到那么干脆,之后就过来和师傅们交流了起来完全没有想到会有这一幕,而没有吃到土家菜的很多人叹气一直说着可惜。
而最后师傅们可是呈现了一道汤出来,大厨和他的团队还有顾客们都品尝起来果不其然非常美味,土家菜的实力得到了认可而西班牙大厨也是想着事情因为对他来说这样的菜能有美味太不简单了至少比他强多了,看到结果之后王宇就打算离开了因为他知道现场有人认出他。
再待下去肯定会走不出去的,这不赶紧来着林倾城她们撤离了还有欧阳语和克莱尔两个小家伙,欧阳大哥处理一些后续的事情待会就回去了,回到家里的时候两个小家伙非常高兴,“哼哼,我就说土家菜肯定不会让人失望的。”两个小丫头非常高兴明显是看到土家菜赢了。
“对了小宇你知道为什么那么多人不去选择土家菜而是去吃西班牙菜?”胖子问到,王宇笑道:“这个很简单毕竟西班牙菜可是很少能吃到再有就是好吃的西班牙菜更加难得毫无疑问大厨是成功了可是最为关键的一点就是评委那里,你要知道他没有注意观察只观察自己。”
胖子顿时明白了原来是大厨看到评委们吃了自己的美食之后就回去了没有看土家菜的情况,而土家菜的师傅们可是观察到了心里多少有底一些这就是轻敌了其实这次就是不对等较量因为前面吃饭的时候他们吃到了之前王宇给师傅们启发的调味,可以说这真是让人吃惊呢。
“我看明天土家菜就会出名了毕竟可是上电视直播了呢,还有网络的直播会引起轰动的,那么多古法制作肯定会让他们直接受益。”林倾城的分析非常有道理只是现在大家都有些不好意思呢,师傅们已经回去休息了而欧阳大哥估计在处理事情他直接安排一个团队来处理了。
看得出来对土家菜他还是非常看好的可是看好就看好了没想到还会有那么多事情,“要说我就一定会宣传起来,可宣传大了就麻烦了。”胖子一脸可惜,王宇笑了,“行了这件事情还是以后再说吧,过两天我们回去了得去一趟小岛看看情况,到时候海鲜餐厅可以直接营业。”
这家伙终于想通了要营业了不然他们真的担心他已经忘记了,可他没有忘记今天看到比试之后他就动心了是该回去经营餐厅了,当然神农餐厅那里暂时不动只是在海鲜餐厅那里行动毕竟海岛那里的海产可是非常丰富了到时候经营起来也不会有问题,就看看这次邀请谁来了。
毕竟很多人都想吃海鲜只能让安娜她们去处理。
第1037章 激烈比试(2)
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