王宇的出现可以说让组委会高兴当然最为重要的是孔力和孔无大哥已经上台作为评委了,其实这些事情都是小事来着当然现场气氛很热闹,因为接下来自然是有很多人开始展示中餐的魅力了,本来以为没有计划呢没想到孔力和孔无大哥上台了可以说对很多人来说是好消息。,:。
当然最为重要的是能看到孔力和孔无大哥那么就表示可以做中餐了要不然没有人吃,两人也是美食家呢可以说非常厉害当然王宇不上台很可惜,可是没有人说什么因为他就是来这里看热闹的而不是来这里做评委的,可以说被发现也是没有办法还是看看选手们的精彩表现吧。
其实说到底还是不想太麻烦不过能看到那么多人制作美食的场景已经很不错了,其实说实话大家都是非常明白王宇不出面的原因因为不想太麻烦了,要是知道他这个想法胖子肯定会让他直接登台的因为不上去确实太可惜了,没看到有很多人期待着他的登台去作为一个评委。
其实上台不上台不重要而是得到什么启发才是最为重要的至少看到有人得到了启发,想不到美食节的举办还是很不错的至少经常举办一些还是非常的不错,但是想要经常举办肯定很少因为这次是在洛杉矶下一次就不知道在哪里呢,要是其他的地方他不一定有时间凑热闹呢。
很快接下来的一组开始上台做菜了和大厨比试起来说实话要是和孔力大哥两人比肯定没有多大的希望,不过能看到潜力不是因为比试可不是看重结果而是看重潜力可以说他们的表现还是非常让人满意的,当然了结果和潜力放到厨师这一行肯定是潜力放在首位而且很重要。
想要成为一个超级大厨可不是那么简单的事情,因为现场的知名大厨可不是什么简简单单的人物来着而是有着非常大的影响力,当然了要是能让他们心服口服的话肯定会引起轰动,而第二次比试也是非常激烈足足有五个人选择了中式菜式这是王宇没想到的和西餐持平了。
“什么时候中餐那么受到欢迎了?”他是一万个不解,胖子笑道:“我看估计除了你就没有人知道了,现在中餐的宣传能力还是非常强大的再有就是对于中餐很多人都已经开始研究了,当然不光是研究菜式还有我们的文化可以说自然是有很多人在意了这些事情你不知道。”
要是知道了那才叫做奇怪呢,不过是很不错的一个消息因为有人对中华文化有研究了要不然老是说中餐不好老是误会中华文化可以说这是一次非常不错的宣传效果当然和王宇离不开,杨振侠说到,“其实看过你那么多做菜的视频肯定会有人进行分析这些事情非常的正常。”
想不到还有这样的事情可以说完全出乎了王宇的预料不过能宣传中华文化就好自己可是没有忘记答应过老祖宗的事情想不到现在发展很不错完全没有让他想到,“不过从现在的情况上看好像中餐和西餐的对决好像非常的激烈。”他的话让大家笑了不激烈就不是美食节了。
想想也是美食节有着竞争才是好事要是没有比试可是非常乏味的,不过看着情况确实很不错最后看到第二批选手做好菜之后纷纷给评委品尝了这次大家商量了一会足足有五人进入名单可以说多出了两名,当然了结果非常不错最为重要的是中西餐的较量还是西餐有着优势。
足足入选了三人中餐的两人不过这些事情并不重要因为还有后续呢,这不看着时间也是过得很快都已经到下午了,这不组委会找到了王宇让他上去献艺他拒绝了说让孔力和孔无他们出面就可以还有孔家子弟上台献艺,这不组委会很无奈最后让孔家人上了不知道结果怎么样。
其实对于做菜的结果他们希望是王宇可是他不想出面,只好让孔家人上了只是没有好他们有些傻眼想不到会那么厉害,没有一点废话孔大哥他们可是动作非常快可以说食材方面完全不用担心就是专心的做菜,而现场的观众就有着口福了因为孔大哥他们的手艺确实没得说了。
孔家菜馆可是非常出名的自然是吸引了很多人过来看看了不知道结果怎么样但看到他们的手艺就知道肯定不简单,刀光剑影的刀工让人非常惊讶虽然看过王宇的视频和他比根本比不了但能看到已经很不错了,这不大家纷纷等待了起来不过时间上需要一些因为人真是太多。
而不是几个人那么简单当然了最为重要的事情是这些事情让很多人意外,因为没想到来到这里会有机会品尝到孔家菜馆大厨的美食,要说孔家菜馆也是非常知名的一家餐厅和拉姆齐的地狱厨房一样非常出名,当然最为重要的事情就是他们和王宇可是非常熟悉非常让人意外。
当然神农餐厅并不在这些餐厅的行列而是属于厨神的餐厅,看看开业的时间就知道了完全是看王宇的心情想要吃到好吃的美食可是非常困难,不过已经和不错了孔家菜馆的大厨来到现场献艺就很好了,这不看着他们做菜非常认真倒是让一些美食家和大厨们有着深深无力了。
首先就是这方面的事情他们完全没有想到会那么厉害,一些食材的使用完全就颠覆了他们的认识其实也是正常的,因为孔大哥他们用一种食材做了很多不同的菜式出来这下可是让很多人傻眼,其实想想也是这方面确实是中餐的优势味道肯定没问题,王宇一看就知道结果了。
当然了想让大家满意这些菜可远远不足还得其他的菜式出现,接下来就是孔无大哥的表现了,他做出来的大饼可以说味道非常不错和艾迪餐厅的大饼有着不一样的口味出来,这不配上一些菜味道会非常好,艾迪看到之后傻眼了,“大饼还能这样?”对他来说这是第一次见。
“当然了总之有着非常多的吃法别告诉我你根本就不知道这些事情?”王宇回应到,艾迪摇摇头显得非常无辜因为对他来说这些事情可是真的第一次看到,没想到还有这样的效果,要说两位大厨联手制作的美食肯定不简单他都能看出来,只是没想到大饼还能这样卷着菜吃。
这下他心里可是非常不平静的,王宇也是笑了估计这家伙是受到了刺激其实没有什么好疑惑的非常正常的事情,就是艾迪突然想不通而已对王宇来说这些都是非常正常的,这下艾迪可就不干了赶紧拿出拍摄设备出来记录了真是让人意外的结果,就是不知道味道到底好不好。
其实想想孔大哥他们出面味道不好真的太难了首先就是处理手法就不一样,简直就是看艺术品一样看着他们做菜,说时候他们的天赋非常厉害王宇传授给他们的一些技艺可以说都已经学到了当然现在还在自己学习当中不过看到他们表现出来就知道一些技艺确实已经运用。
这对王宇来说可是好事情因为看到他们运用出来心里就非常的高兴,而杨振侠也是无语因为没有想到孔大哥他们会那么厉害直接亮出了绝活简直是震惊全场确实很厉害,当然最让人在意的就是散发出来的香气可以说让人的味蕾受到了刺激,速度也是没有拖延而是非常的快。
让人完全没有想得会做得那么快,本来想着大饼肯定不会太快没想到速度真是让他们大开眼界了一把晚上颠覆了认知,“想不到大饼的速度那么快,不过和艾迪餐厅的大饼夫妇比起来就有些不同。”王宇乐了,“和大饼夫妇他们比孔大哥他们还是有一点差距的这点我承认。”
大家都笑了想不到王宇会那么推崇大饼夫妇可以说完全没有想得,他直接分析了出来大饼夫妇可是专门做大饼的其实他们也会孔大哥他们这样的做法但是艾迪的餐厅一直后知后觉的没有去做,这下艾迪郁闷了,“不行,回去之后我就通知下去,闻着香味就知道味道很好。”
得,这艾迪说这些简直就是在刺激他不过想想也真是让人无语,因为没有想得回是这么一个结果,不过已经很不错了因为大家对于这些事情看得非常开,倒是林倾城说了起来她觉得孔大哥他们的手法和古法非常相似,王宇笑了,“你都看出来了,确实和古老的手法很相似。”
得到他的承认大家纷纷开始拿出手机来查询资料了,但是很可惜的事情没有查到什么有用的消息,因为很多消息都不是真实的当然最为重要的就是已经失传了很多,要说知道秘密的肯定有王宇一个这不让他解释起来这不没办法只有老老实实解释了不然今天肯定会不消停。
这不给他们解释了起来,其实这些并不是什么古法而是和中华传承下来的饮食文化有关系并不是说这样做就没有美味出来了,在说了古代的时候有着那么多御厨和大厨肯定不简单每个人都有自己的技艺不是,至少有些国外嘉宾来到国内的时候对于中华的美食可是很赞叹的。
总不能连这些都要去否认吧?其实这些事情都是被魔化太多了没有必要去在意什么,总之明白中华美食的技艺肯定不简单就是了,看看现在传承就知道了已经太少不过现在已经慢慢开始复苏就是好事,大家都点点头想不到还有这样的事情在里面,要说御厨可是非常不错的。
至少是给皇家做饭的厨子肯定不简单当然会有自己的秘技了,至于是什么人肯定没有人知道,王宇也没有和他们过多解释因为解释起来太麻烦了,可以说上三天三夜呢还是看孔大哥他们的表现吧,可以说非常不错已经征服了现场的观众了,至少美食家和评委都非常的纳闷。
当然还有大厨们没有想到孔大哥他们会那么厉害展现出那么厉害的技艺出来,对于这些事情他们是非常的无语不过能看到这样的技艺已经很不错了,至少孔大哥他们的厨师地位还是非常高的在中餐领域可是高手来着对他们的技艺也是非常佩服,当然能吃到美食就更不错了。
自然是能吃到美食了因为现在有着很多人已经开始迫不及待期待起来。
第978章 献艺
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