胖子和杨振侠的拍摄技术确实不错,把拍摄好的照片给王宇他们看了不得不说他们的拍照水平确实很厉害,用他们的话说就是拍摄他做菜时候的样子早就应该会这些了,其实也没有什么多大难度就是一种爱好来着,可以说王宇没话说了,对于这些事情只能是表达自己意见。:。℃∮,.⌒.o≈
确实风景照非常不错,这一点他没有否认对于这不拍摄完了之后就回去休息了,大家都是选择一些风景照片,其实对于这些事情根本就没有什么选择,就是照片而已又没有经过修图就是直接放上去,可以说非常不错不像很多照片都会修图,要不然就体现不了照片的美感了。
王宇则是没有多少感觉而是想起自己海鲜餐厅营业的事情主要就是菜式的问题,大家回过神纷纷过来帮忙了,当然大龙虾的菜式大家都好奇,整只一起做的话他们相信王宇有办法,要是分开做的话相信也有办法,但就是不知道怎么来,林倾城想出来的办法让大家大开眼界。
那就是直接分开算了,不过龙虾的味道非常有挑战,到时候大家可以分开品尝可是这样王宇觉得很不好因为对于他来说这样的话龙虾的味道就没有了,还不如整只一起弄,他开口了大家自然是同意了,整只能好然后分开来做相信味道肯定很好就看大家的口味和其他的选择。
其实这些都是非常小的问题,并不是什么大问题对于王宇来说这样完全没有调整,其实分开也是一样但是主要的就是虾头,那也是非常重要的一个地方,就是里面的东西还是有着需要的,毕竟可是非常不错的调料要是少了这些味道就不好了,因为有着天然的调料存在不是。
没必要去调制其他的调料,说到调料大家都知道龙虾的内脏非常不错,至少在神农海岛这里的龙虾非常好,可以说没有任何问题就连椰子蟹也是一样,但椰子蟹方面王宇并不打算制作有着海蟹在完全不用了,龙虾才是最为麻烦的因为本身味道就很不错了需要一些小的改进。
改进肯定是在腌制方面,至于酱料方面王宇是真的不想打算动了,因为本来味道就很好了,对于这些事情他还是看得非常明白的,不过大家对于这些事情看得很重,因为味道不好怎么办,不过龙虾的味道非常不错本身就是高质量的食材要是调制的话就显得不好,味道会变的。
这些事情王宇是真的没有办法,可以说这些事情完完全全没有办法,不过王宇决定了到时候自然会做出来一些,胖子想要试试王宇没答应因为这可是秘密武器可不想现在拿出来,对于他的恶趣味大家都有接受能力了,不过艾迪他们来了之后估计会让他直接做出很多好吃的。
不过也要等到明天再说,看着时间很快就到晚上了,王宇没有说什么而是自己去休息了忙活一天是该好好休息养好精神再说明天还有很多事情要忙呢,比如捕龙虾的事情还有艾迪三人过来汇合,总之有很多事情要忙,当第二天起来的时候洗漱好之后王宇赶紧换了一身衣服。
出来之后看到胖子他们都醒了,看来出海对他们来首吸引力非常大,早上气温还是非常凉爽,当然不能下海了,要等待两个小时温度上升之后再说,要是现在下海肯定会感冒,还是等温度高一些的时候在说,这些事情王宇还是非常清楚的不过他们也不无聊而是等着艾迪呢。
三人今天一早就会到来,还有不到一个小时就来到了,自然是没有任何准备了,等到了他们之后看到都已经准备好了直接换好出海的衣服王宇苦笑,看来三个家伙是早有准备了,王宇很无奈没办法三人准备得太为充分了,不过表明了一些事情那就是三个家伙肯定是有准备。
这不和大家打招呼完之后直接上船了,现在出去也没有什么影响王宇看着他们没事不用休息自然是出海了,估计一路上他们没少休息调整时差,这不艾迪三人听到昨天螃蟹的事情没有吃到非常可惜今天听说是龙虾,说什么也不会错过让王宇弄好吃一些最主要的就是要多些。
王宇当然答应了他们,可以说今天出海就是要捕龙虾的,艾迪他们可是非常积极,因为在来的路上已经休息好了他们看起来比王宇还要有精神,胖子和杨振侠无奈,没想到三个家伙还是准备好的,看来真是不错的准备工作,这不来到近海之后三人直接下水了去捕抓龙虾了。
对于他们那么积极王宇笑了,肯定是听说到好吃的所以才会那么积极,因为受到了螃蟹的刺激所以才会那么积极,王宇也跟着下去了,可以说海底的风景非常不错,只不过龙虾的隐蔽能力非常强,特比是大龙虾看到一只赶紧过去了,还别说非常大没有给它逃跑的机会出现。
直接绕到背后摁住直接抓住了龙虾然后上浮把龙虾放到游艇上然后继续下潜只是让王宇吃惊的事情是胖子和艾迪他们在比赛,几人的速度非常快比抓龙虾真是够无聊,不过看着他们熟练的捕抓真是令人非常意外,不过看得出来他们的技术很不错至少抓到了几只大龙虾了。
个头看起来还很不错,不过说实话没有原来看到的大直接放掉了,看到他们这位王宇苦笑看来是小的不抓直接抓大的,看来他们想太多了,不过大龙虾不是没有杨振侠很快就发现了目标直接下潜了,对于他来说这完全不是什么问题,非常顺利的下潜到龙虾隐藏的珊瑚附近。
直接摁住然后上浮,大家也跟着上浮了因为他抓到的龙虾个头确实很大,王宇看到之后直说,“这家伙真是个大家伙但不是最大的你运气够好。”杨振侠笑了,自己的运气一项非常好,这不就捕抓到了大龙虾,这不放好之后继续下潜王宇则是缓了一会继续的去下潜看看情况了。
对于大龙虾大家都是有着非常多的见识,小的自然是不会捕抓的直接放生,而忙活了两个多小时大伙收获非常多纷纷上游艇了,看着很多的龙虾都笑了看来今天又是一个丰收的日子,而且海底还有很多龙虾生活,可以说对龙虾的繁衍发展还是非常有好处的,没有继续捕抓了。
游艇直接返航了,回到海岛的时候林倾城她们已经在等着了今天她们没有跟着去而是在海岛上忙活一些工作上的事情可以说神农海岛餐厅开业有很多事情要忙,可以说现在已经处理完了看到王宇他们带回来那么多龙虾也是吃惊,而且个头非常大或小连营业的龙虾都搞定了。
王宇也是这么一个想法,正好明后天就不用出航了直接使用这些龙虾了,可以直接养起来然后等到开业的时候直接使用没有任何问题,这不大家都纷纷进入厨房帮忙去了,因为很多事情王宇一个人搞不定比如处理食材的事情特别是蔬菜,有着艾迪他们来了自然是轻松很多。
王宇也是笑了看来为了吃他们可是够拼的,这不开始忙活起来对于龙虾的处理还是和昨天一样,腌制是肯定的味道肯定一绝,采用的可不是厨房里的厨具而是外面的厨具来蒸,对于他的办法大家都非常无语,看来王宇还是有想法的,不过蒸的话味道不知道会不会不一样呢。
其实味道肯定是没有问题,当然腌制过的龙虾味道肯定会非常好,至于这么好就让大家来品尝了王宇也给不了意见,对于这些事情王宇也是没办法,因为他说好吃大家不信必须要自己品尝,看来自己的人品确实受到质疑,其实大家不是质疑他而是对于菜式非常的想要了解。
菜式大家都非常在意,因为味道对于他们来说非常重要,只要味道好那么菜肯定没有问题,其实王宇也有想过这个问题,不过现在重要的是做菜他直接开始等了,腌制需要等而且看着龙虾的样子好像有些醉酒了,因为有着料酒在多多少少有些酒精在,看来真是让人有些无奈。
不过这样更好,到时候味道会更加好可以说这些事情是真的不能说,因为大家都知道王宇是图省事,对于这些事情都已经很明白了,不过现在呢对于味道他还是保密让他们自己去猜,不过他倒是在大厅里思考起来,林倾城他们知道他有新的想法没有打扰而是让他安静的思考。
不过这些事情王宇没想而是想着饮品的事情,到时候肯定有着很多问题,不过现在想到了自然是要解决了,饮品可谓是非常不错的,他已经想到了不过还是算了准备了一般的水就成没必要特别的这不,倒是酒类自然是要准备了,都是限量的果酒都是王宇在庄园自己制作的。
可以说外面市面上可是没有得卖的酒,这次王宇拿出来当然是要做准备了只能在海岛餐厅里有也不会拿出去卖,也是限量供应可以说他的想法被艾迪他们喷了,这招确实太混蛋了,因为不卖出去真是让人很困惑,美酒不卖出去确实让人吐槽因为有太多的人想要买他的酒了。
要是知道果酒在海鲜餐厅有不得吐槽死,不过王宇不在意他就是这样,因为好酒确实不多,因为很多事情对于他来说不在意了,在说了果酒确实太少了,拿来海鲜餐厅自然是因为没有其他的代替品了,不是没有好酒而是一直采用自己酿制的酒,就是为了选出中华的美酒文化。
要知道中华的美酒可是一点都不比国外的美酒差,当然要说白酒的话就没辙了,不是每一个西方人都对包就感冒的,倒是果酒和药酒非常吸引人关注,因为这些酒有着保健的功效不说,重要的是出自于王宇的手可以说大家都非常好奇,要说王宇酿制的酒受到欢迎非常正常。
但没想到会那么受到运用,其实他也不知道怎么解释估计是药酒和果酒的事情已经被一些人知道了,自然明白这些酒有什么作用就是解释也解释不出什么,还不如不解释让他们直接关注神农海鲜餐厅来得实在,不过还别说药酒多了确实不好,王宇自己也是不怎么喝这些酒。
主要就是留给自己爸妈喝老人喝没有问题。
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第945章 开着准备(3)
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