第231章
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    “娘...”
    圆姐儿有气无力的叫了一声。.:。朱氏安抚的拍了拍圆姐儿的手道
    “虽说绕了一圈,但毕竟头一回,又肯想,且过得去吧。再说说,事后你打算怎的处理?”
    圆姐儿叹了一口气幽幽的说道
    “能怎的处理?厨房所有沾了手的都得换掉,秦嬷嬷的男人在外头还管着一个铺子,儿子女儿也都在府里当职,此事可将秦嬷嬷直接撤换掉,只当一般嬷嬷,她男人自然也需把位置让出来,至于他们的儿子和女儿,倒是无需动。”
    朱氏点了点头。撤换掉秦嬷嬷,是因为此事一出必然不能放在那等与银钱直接打交道的地方,她男人对此事即便没有插手也绝对不可能不知道,只要沾染了,就能连着一起换掉,这是要让府里人所有人明白,这种事情,可没有什么一人做事一人当的!一人做错了,那么一家子都会被拖累。
    而放过他们的儿子女儿,则是表现主子的仁慈了,瞧着,爹娘犯事,儿女不曾沾手,赏罚分明,便不会迁怒。
    这种事情,夫妻之间是瞒不住的,可要瞒住儿女却也并非不可。至于儿女知不知晓....其实季家人并不在乎。
    这次将整个厨房一换,府上能平静好些日子了。
    不过....
    朱氏道
    “秦嬷嬷不能留。”
    “啊?”
    圆姐儿愕然....这么严重?
    紧接着听见朱氏说道
    “敢私吞主家银子的奴才,没有哪个府上还会留着。”
    圆姐儿了然
    “娘的意思是,对于这样的下人,都发卖么?可秦嬷嬷是老人了,儿子女儿皆是家生子,也并无大错。”
    圆姐儿还是有些不忍的。
    之前圆姐儿会迂回的去处理这件事情,潜意识里,秦嬷嬷与自己的关系依旧没有很清晰,可以说...这种阶级差距,在圆姐儿印象中还不够深刻,不够明白。这是一种压倒性的的....
    圆姐儿压根不用考虑这么多的。
    而心软,大约也是这样的原因。更多时候,他们在圆姐儿眼里,更像是保姆级别的,可保姆和奴,那是两回事儿。
    “秦嬷嬷夫妻自要直接发卖了去,至于儿女,都是二等丫鬟,夏字棋字开头的,贬为秋字书字的三等丫鬟小厮。若是不识好歹要跟着他们爹娘去,便一起发卖了去。”
    朱氏淡淡的说着这样的话,圆姐儿却忍不住打了一个寒颤。
    “怎么了?”
    朱氏看向圆姐儿,圆姐儿摇了摇头
    秦嬷嬷两夫妻算是府中老人了,儿女皆是家生子,没有功劳也有苦劳。这么大年纪从季府卖出去那就真是没了前程。可是....朱氏的话却也对,一个敢谋划主家银钱的奴,没有哪个府上敢留着。
    瞧着这银钱对于季家来说可能并不算什么,可是此等行为却是决不能允许的。
    “夫人...姑娘...供货之人刘掌柜到了。”
    圆姐儿看向朱氏。后者点了点头道
    “此次你且看着罢。”
    说着,朱氏道
    “带到前厅去。”
    “是。”
    朱氏说着,起身也跟着往前厅走,圆姐儿赶忙跟了上去。朱氏从主位后的暗门一进去就瞧见圆姐儿遇上的那个送货的人,身后还跟着那小厮,正是那天套话的人。应当是那刘掌柜的侄子。
    “小的刘金才给夫人请安,给姑娘请安”
    “起罢。”
    那刘金才忙站了起来,一直低垂着头,不敢抬头看。朱氏也不在意
    “叫你来,是否知晓所为何事?”
    那刘金才也是被冬青点拨过,立马明白过来,腰又弯了几分。
    “夫人想问的是府上厨房送菜之事?”
    “嗯,每日府中从你那处拿货,是多少银子?每月结账之时又是多少?”
    那刘金才说话也流利的很,立马就答道
    “小的和府上是每月一结,这都是有数的,每月结账为九百两银子,每天有时多一些,有时少一些也有的,总数都不会过了这个金额,每日平均下来三十两银子一天。”
    圆姐儿了然,怪不得一直不曾被人发现。
    九百两莫看很多,平均按照三十天计算,每天不过三十两,府中主子只有五位,下人却有好几十,一日三餐下来,也算是中等的开销,可也算得上是府中最大的开销,这其中三十两银子,就有一半是花在了主子身上,下人吃的不好不差,却胜在量多,自然费粮食。
    厨房的账本,每月圆姐儿都要过目,对于这些个支出都有数,账本上记的可是每月九百八十两,偶尔上下浮动,不会超过千两,这还是府中的大头。
    平均下来,每天也就多了二两银子...似乎并不多,可这账若是这么算。春橘春熙的银钱每月也就不过二两银子,这还是一等丫鬟的份例,最低等粗使丫鬟那都是以文计算工钱的,等于这个嬷嬷,每日贪下来的银子那可是春熙春橘一个月的份例!可想而知?
    这银钱,吃食,可不单单是菜钱,各种米面粉,皆是从此处出来。可谓是府中一个大的出口项。
    当时圆姐儿瞧到这些数字的时候才颇为感叹朱氏的不易。府中的运转若是全靠季怀远和季阮的奉银,那早就饿死了,几乎所有像季府这样的府邸,那私下都是有铺子,有庄子这些个额外的进项来支撑。这才是属于府中大部分开支所来。
    按照圆姐儿来说,其实每个官家也都是商贾人家,只是商贾人家将生意放在了明面上,没个遮掩的身份,以生意为主,而官宦人家,则是将生意放在了暗里,披上了官服,以官为主。
    说白了,其实都差不多。
    当然...这样“惊世骇俗”的话圆姐儿可不敢说。
    朱氏听到这个数字,眉毛都没有动一下,继续问道
    “哦?记得以前可并非这个数。”
    “回夫人话,以往是千两以内,大多九百□□十两的数,后来掌管采买的秦嬷嬷在小的这里要的货品相各方面都次一些,便不需要这么多了。”
    几个主子的,秦嬷嬷可没那个胆子克扣一分一毫,一等丫鬟的同样如此,真正倒霉的则是从二等丫鬟往下。
    府中一等丫鬟小厮那都是有数的,都是主子身边伺候着的,大多数可都是不能近身的,今儿多吃两天素,明儿菜品不够漂亮,当不得什么,能吃饱就成,难不成身为一个下人,还跟和主子提这菜品相不够好,这两天没有吃肉?
    府中绝大多数都是这类人,每天扣下二两银子着实不费事儿。也不会引起众怒。
    二两银子,在每天三十还是三十二里头,并不显眼,毕竟上下浮动也是合理的现象不是?
    这个秦嬷嬷,是个胆大的。
    朱氏沉吟片刻,问道
    “这些话可曾变?”
    刘金才忙又行了一礼
    “小的所说句句属实!夫人明鉴!”
    朱氏不说话了,点了点头道
    “把厨房的人,全部叫过来。”
    “是。”
    朱氏依旧言语淡淡的,可周围伺候的丫鬟们早就听明白了,这是要出大事了,不敢停留,连忙传话去了。
    大约这里的事情传得快,厨房的一干管事心里直跳,虽然不明所以,但却能够感觉到气氛的紧张,忙不迭的就来了。
    其他人还好,倒是秦嬷嬷,请了安,一瞧见刘金才脸色大变,而后又立马压了下来,只当没看见。
    这一系列的变化,圆姐儿和朱氏却瞧得分明。
    人没一会儿就全部到齐了,连同烧火的丫鬟都来了。朱氏扫视了在场的所有人一眼,眼睛落在秦嬷嬷身上,不过一瞬,很快又转开了头,冷笑了一声,才缓缓道
    “刘掌柜,且将你方才与我说的话再说一遍。”
    “是。”
    刘金才恭恭敬敬的回了一声,才又将朱氏方才问的又回答了一遍,字字清楚的很,整个大厅顿时没了声响,不知情的觉得紧张,知情的恍若身坠冰窖。
    待刘金才说完,秦嬷嬷脸色巨变,一下直起身子狠狠的瞪着刘金才
    “刘掌柜!你好好的冤枉我作甚?”
    刘金才也是个乖觉的,知晓此事今日只有说实话,跟着朱氏的话走,自己才能幸免,才能继续这桩大生意。压根没有搭理秦嬷嬷,只说道
    “小的句句属实,夫人明鉴。”
    顿时,秦嬷嬷明白了.....
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