味月楼的开张与远远超出预期的收益让谢大郎几乎是闷头就扎进了酒楼里,整日都没有一个清闲的时候,家里的事情几乎全部留给了杜氏赵氏两人,赵氏一边顾着摊子,一边顾着味月楼的账,回了家还得操心,也跟个陀螺一般停不下来。叔哈哈·中·文·蛧·首·发
这也让原先让二房三房提供鸡蛋蔬菜的事情给耽搁了下来。
倒是今年谢二郎如同往常一般,送了两大袋子的草果上宁阳来,这才让杜氏猛然想起还有这么一件事情。
白天里整日见不到人,晚上两个小夫妻又不好打扰,都是自家人,杜氏便干脆下了令,今天晚食谢大郎必须回来吃。
这才一家子难得的再次坐在了一起。
杜氏看着一个圆桌,总算是人齐了,这才趁着翠柳上菜的空隙说道
“味月楼开张以来,大郎你就整日的窝在那里,不说那午食,晚食都不回来吃,晚上回来,孩子们都睡了。整日这般如此...当心孩子们都不认你了。”
谢大郎听着脸上也有几分尴尬
“娘,你也知晓,这个刚开,总不能做甩手掌柜,味月楼的事儿又多的很。”
说着,谢大郎顿了顿继续说道
“待过了今年,慢慢稳定下来了,便晚食回来,同娃们一同在家吃。”
“明年...明年润哥儿可就不在宁阳了,他的事儿还得腾出手来忙活哩。”
杜氏也心知谢大郎的难处,可想到白日里康哥儿说已经好几天没见过爹了,杜氏心里就难受的很。
这也是没法子,只得抬了抬手看了看依旧沉默的二郎说道
“当初味月楼开张没多久,圆姐儿那丫头就给我出了一个主意,听着觉得有理,还跟你说了来着,后头忙着也就给忘了,今儿老二来了宁阳,倒是又想起来了,这才是叫你们一齐来。如今咋样了?可有个准信,人在这里,若是成了倒也方便直接说道,若是不成,今儿就当大家一起吃个团圆饭。”
谢大郎真是在味月楼真心忙的很,这会儿听得杜氏的话,一愣,有些迷茫的看着杜氏,显然是忘了。杜氏叹了一口气,道
“那蔬菜鸡蛋进货的事情。”
杜氏这么一说,谢大郎才恍然想起来,这事儿其实当时听得杜氏说第二天就探了探掌勺师傅的口风,后者倒也好说话,只说食材没有问题,从哪里收都是一样的,若是有只管送来就是,东西要新鲜,那都是要实打实的,若是东西有问题,会直接退货,不会看在谢大郎的面子上就收下的。
开门做生意,谢大郎自然明白这一点,连忙道谢应了下来。
厨房的采买和菜品都归了掌勺师傅,得了这句话谢大郎心里便有了个谱,只是后头忙着一下又给忘了,如今杜氏一提起来,这才猛然反应过来。伸手拍了拍脑袋,有些懊恼道
“诶呀,这事儿早就有了消息,只是忙起来当真是忘得很了。”
谢大郎说着,又把掌勺师傅的话给说了,谢二郎听闻一愣,而后就反应过来这是个什么意思了。
当即大喜,一般农家都是自给自足,要真多了不是腌着放起来便是拉到镇子上去卖了,这自个儿卖和卖给酒楼可不是一个价格,这数量少还好说,要是数量上去了,这可是一笔不小的进项。
然而每个酒楼都是有固定的农户收这些东西,有些酒楼甚至有自己的地,自给自足,一般不知根底的人,酒楼可是不会收的。
谢大郎开了味月楼,这事儿托李氏的福,整个水溪村都知道了。若是能给这样一个出路....
谢二郎踟蹰半分道
“酒楼所需的量肯定极大,不说没法提供这么多,但说水溪到宁阳的距离太远了,就算一个早坐马车出门,到了这里午食都过了。”
谢大郎听闻笑道
“蔬菜要求新鲜,过了餐就不成了,不够鲜嫩,但是鸡蛋,活禽却是可以的。”
说完,谢大郎抿了抿唇道
“家里的地大多种粮食,种菜的少,若是蔬菜能运的话,倒也不是不可,怕是要下半夜出门才成。这个未免辛苦一些。”
谢大郎说完,又道
“这样吧,明天你随我去一趟味月楼,你自去和掌勺师傅说。有什么问题都可以问,一切以他的要求为准,厨房那一块我是不占手了。”
这就是一个机会,大房凡是有个什么总是会想着底下的弟弟们拉一把。谢二郎一直很感激,点了点头
“有这么个路子就好,成不成,都看明天,就算不成也不怨谁。”
这会帮,也是看再了兄弟情份上,这若是不帮,那也是本分。
谢二郎明白这个理,谢大郎也很是欣慰,当初谢二郎出生的时候,父亲还在,家中又贫苦的紧,养的性子就要比三郎硬不少。
“二叔...水溪村有谁家养奶牛么?就是有牛奶的那种....”
圆姐儿见大人们都谈完了,开始吃饭,自个儿玩嘴里扒拉了一口饭,看着谢二郎,开口问道。
谢二郎听到这话一愣想了想,摇了摇头道
“这东西既不能耕田,又不能干啥,还费粮食,还没听着有谁养这个东西。”
牛奶在这个朝代还是有的,在大家眼里奶牛唯一的作用就是下奶,费去的草料却多,又不能耕田,不过是富贵人家养着消遣的东西。
可圆姐儿知晓这牛奶的好哇,一早就听过曾经的穿越大神,做蛋糕技能那是基本的,什么制作肥皂,捏玻璃,甚至炸药都能给捣鼓出来。
别的不会,这蛋糕还真会。上辈子,加上没有微波炉,没有烤箱,兴趣来了做个蛋糕用电饭锅也能成,东西又并不复杂....又有些小技巧在里面。若是真成功了放在味月楼,每日仅限多少份,要卖上高价并不难。
蛋糕的魅力....上辈子征服了各种阶层的人员,在这里,应当也行得通吧?!
不过这会儿听见谢二郎的话,也有些沮丧,不过想想牛奶确实并不普及,便也就作罢了。
赵氏得了草果和茶叶蛋的好处,圆姐儿这忽如其来的一问顿时心里一跳,看着圆姐儿到
“想喝牛奶了?”
圆姐儿朝着赵氏挤了挤眼睛,然后点了点头
“听说很好喝呢。”
谢大郎虽然知晓圆姐儿胡诌出来的老爷爷的故事,但毕竟不管是羊肉还是茶叶蛋,都不是自己亲手经历,压根没有赵氏那么深刻,伸手揉了揉圆姐儿扎着小揪揪的脑袋笑道
“这东西倒是有钱人家常常会喝的,听说味道很是奇怪的很,若是真想,下回遇上了给你弄些回来。”
谢大郎如今在味月楼,什么人都能遇见,听得这话圆姐儿也高兴的应了下来。
有牛奶,有鸡蛋....可是能做出很多不一样的东西呢!
看吧...这果然是美食文的走向嘛....
翌日,原本打算返回水溪村的谢二郎因着昨儿的事情不由吧日子往后推,跟着谢大郎去了味月楼。
依照谢大郎给的信息,这事儿*不离十,铁定是没有问题的。
可不,晚上谢大郎和谢二郎两人回来的时候脸上都是含着笑的,这事儿多半是成了!
可不,刚进屋,谢大郎就拍了拍谢二郎的肩膀,对一脸期待的杜氏说道
“娘,你问问老二。”
杜氏这又看向谢二郎,后者点了点头说道
“成了,还立了字据呢。”
其实这个字据就是所谓的合同,只是谢二郎并不识字,只得浅显的告诉他这东西很重要得收好。
杜氏听到这话,也跟着笑得开心
“那就好....酒楼要的量大,若是不足....拉老三一把吧。
无论对谢三郎怎么无奈怎么生气,终究是杜氏的亲儿,是从小宠到大的老幺,要真说散放一家也没干什么天大的坏事儿,一家人,杜氏年纪大了,自然希望所有人都能够好。
谢大郎和谢三郎再怎么说也是带着老三长大的,听得杜氏这话连忙说道
“娘,这事儿都记着呢,这字据写得也清楚,老二老三要送上来的东西,都认,到时候将钱分算好就成了,老二来的次数多,老三本就懒散些,往后要送货,就让老二跑一趟,把老三的一起带上来就是。”
杜氏听闻大喜
“这就好,这就好,你们两个哥哥有出息,别忘了拉扯老三一把就成。吃饭罢,就等你们了。”
“这事儿办好就成了。”
赵氏跟着罢翠柳准备好的饭菜端上桌,说道。身后跟着的两个小尾巴,圆姐儿一下扑到谢大郎跟前
“爹..爹...你给我问了没有?!问了么?”
谢大郎一把抱起圆姐儿往空中一抛,稳稳接住,道
“妞妞的事儿,爹可是记得死死的,给你王爷爷(掌勺师傅)说了,你王爷爷说这事儿好办,明儿有送货的来,问一下,应当没几天就能有了。”
圆姐儿听闻大喜,搂着谢大郎的脖子就在脸上狠狠的啵儿了一个,惹得谢大郎紧了紧怀里的人儿大笑不止....
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第91章 今天二更
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