李莲英下去吩咐了,太后接过了戏折子,递给了皇帝,皇帝礼让,“儿子就听亲爸爸是了。”
慈禧太后又递给丽贵妃,丽贵妃也摇头谦让,“罢了,”太后笑道,“我是不乐意点戏的,倒是觉得不知道底下的故事儿,突如其来才有些意思,结果你们倒是谦让着要我先点,罢了,我点一出就是,以后就你们轮着点罢,就别劳动我的大驾了!”
太后说了俏皮话,其余的人不敢不符合,说笑了一阵子,她随意在戏单子上点了一下,“得了,就这一出好了。”
头一出是,太监得了令,连忙下去传旨,是京剧中的一折,说的是薛平贵十八年后返回,在武家坡上试探王宝钏是否忠贞的故事,倒是没有什么打斗的场面,就是旦角和老生对唱,最是彰显功底不过了。
“亲爸爸一出手就知分量,”皇帝笑道,“礼王,你的堂会成不成,这头一炮亲爸爸就来试一试这些角儿的嗓子了。”
“这是自然的,”皇太后笑道,“唱不好,不管饭!”
锣咣当一敲,好戏就开场了,帝后等人在闲适的听戏,其余的人可就没有这么空了,李莲英连忙着和礼王府的管家一起到了膳房,这里头已经尽数站满了圆明园带出来的厨子,膳房里头热气腾腾,蒸笼什么的已经烧上了,“今个佛爷下了懿旨,有洋人在场,吃的东西要格外的好,”掌事的太监早就在李莲英边上等着了,“把菜单拿上来瞧一瞧。”
“您放心,老祖宗,”御膳房掌事太监把袖子里的片子拿出来递给了李莲英,“咱们都是伺候老佛爷的,难道还顾不了洋鬼子们吗?您就请好吧!”
“今个是什么宴?”内廷之中,惯例的有六种宴席,分别在不同的场合上不同的菜,这里头六种宴席是亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴、节令宴六种,各有特色,也不一样。
“今个预备了节令宴,刚好是端午节的时候,吃端午宴,吃粽子,喝雄黄酒,最好,时令菜也最新鲜。”御膳房掌事太监禀告道。
“有什么稀罕的东西没有?”既然是按照既定的节气来做的宴席,绝不会错到那里去了,李莲英稍微放了心,又问了一句。
“有的,今个有黑龙江出来的好东西,犴鼻、鱼骨、鳇鱼子、猴头蘑、哈什蟆、鹿尾、豹胎,但是有最好的熊掌到了,在园子里头已经用高汤煨了三天三夜,就等着今个用呢,这是咱们东北的菜,南菜北菜加起来一共是一百单八道菜,”南菜54道:30道江浙菜,12道闽菜,12道广东菜。北菜54道:12道满族菜,12道北京菜,30道山东菜。这样加起来,就已经足够了。
李莲英点点头,这才放心了些,“你也别小看这些洋人,万一到时候你们伺候不好,他们吃的不受用,说出去咱们烧菜不好吃,丢的可是咱们大清国的面子,你就等着吃板子吧!”
“哎呀,老祖宗!”原本毫不在意的御膳房掌事太监这才有些慌了,“怎么着,也不能砸了咱们的招牌!奴才吃板子倒也不怕,但是总不能丢大清国的面子不是?”他央告李莲英,“好歹老祖宗要救一救小的!”
“你也别慌!”李莲英斟酌着想了想,“洋人们似乎是不吃内脏的,你把里头的金钱肚肚丝九转大肠这些去了,换成别的菜式,另外,洋人们喜欢吃面包,面点的师傅做一些面包糕点起来,应付应付。”
“还有日本人呢?日本人怎么办?”礼亲王的内管家连忙加了一句话。
“有日本人?这倒是好办,日本人喜欢吃生鱼片,今个有最好的螺蛳青,用来切生鱼片最合适不过了。”
这样万无一失统计了一番,全席计有冷荤热肴一百单八品,点心茶食一百二十四品,计肴馔二百三十二品,虽然不及宫里头的大宴,但是在这里头,也算是不错了。李莲英又看过餐具,统一用的是全套粉彩万寿餐具,配以银器,这就绝对不会有什么错处了。
等到李莲英赶回来的时候,上头早就换了戏,换成了里头的一出,今个是京昆不忌,上头想看哪一出,就能演哪一出,慈禧太后和皇帝时不时的交谈一番,说的倒也都是朝政上的事儿。
“银行办的差不多了,接下去就要马上建起来,建起来,接下去就可以发新币了,我估摸着新币,用三年的时间把新币给理顺,不能急,也不能慢,等到新币发好了,接下去咱们就不差钱了,到时候想买什么买什么,想干什么就干什么。”
“是,”皇帝点头说道,“儿子已经想过了,亲爸爸要建的园子,不管怎么缺,也要抓紧办起来,不能够拖,工部那边儿子已经催促了许多次,无论如何要抓紧,横竖就在圆明园边上,儿子请旨,总要去督一督才好。”
“这是你的孝心,我自然不拦着,你偶尔出去散散步也是好的,这个园子不是给我享福用的,是为了彰显咱们中国的威严,说句通俗的话,就是夸耀国力的,当然不能够缓办,”太后笑盈盈的说道,“如今是不着急,但是接下去也没几年了,当然要快着些。”
“日本的事儿,李鸿章处置的不错,日本人低头了,”慈禧太后笑道,“道歉赔款,这可真不是一件容易的事儿,要知道日本人的性子最是刚硬了,道歉对他们来说是比杀了他们还难受的事儿,这么闹一下压一下,他们总应该要安静一些日子了,朝鲜那个王世子要进京,还把闵妃也带过来了,出门还要带着自己的母亲,这有多大的出息?”太后摇摇头,“到时候也让他们住园子里头罢了。”
“是。”
李莲英在静静听着,突然他的袖子被轻轻拉了一下,转过头,瞧见了内奏事处的太监捧着电报上来,他连忙接过电报,“佛爷,有要紧的电报。”u