当然，杨汉也知道，孩童所认为的坏与大人的社会截然不同，何况是在那种环境下。当一个孩童为了吃饱肚子而去偷，那不是偷。他们未必本性就坏，不过是近朱者赤近墨者黑罢了。或者说橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，有时候环境对人的影响真的很重要。
不过他们虽然成不了他的弟子，但也不会真的被赶走，这一切不过是测试他们罢了。
“很好，现在选出你们认为好的人，并说出原因。”马千军看到杨汉点头，就接着问道。全部过程杨汉早已对他与大郎说过了。
这个问题造成的轰动比刚才一点不弱，孩童对好坏的认知分明，心智再简单，也知道要是被选上，多半会留下。
又是一批孩童被选出来，当然杨汉只挑出了一部分，那些仗着相熟之人多被选上的，他没选。
那些本以为必被选上却最终落选的，茫然的站在原地。
“现在选出你们认为最聪明的人。”
经过刚才之事，气氛有些低沉，孩童们小小的脸上，竟出现复杂犹豫的表情。最终两个孩童被怯怯的选了出来，
如此，杨汉挑出了十三个孩童。他目光转向另一边，那些之前一直被忽视的残疾孩童。当然，是被身体正常的孩童忽视。任谁也不认为他们有机会。
杨汉与马千军没有挑明，装作不知。
可能那些残疾孩童自己也知道，他们没有希望。因此全程中，二十个孩童情绪低落的坐在一边，眼中渴望，却又黯然的默默望着一切。
没想到，马千军却走到了他们面前，同样问了刚才那三个问题。
所有的孩童都没有预料到这一幕，那些落选的正常孩童吵闹起来，在马千军厉声呵斥后，最终沉默下去。
残疾的孩童你望望我，我望望你，脸上茫然无措，他们没想到自己等人竟然也包括在内。在他们的意识中，他们一定属于被赶出去的人。
好事骤然降临，很多人脑海都一片空白。
马千军很有耐心，等了片刻，两个孩童被选了出来。一个年龄大一些，模样一看就非常老实的男孩，还有一个身体瘦小，看起来却很机灵的孩童。
马千军没有看到杨汉的暗示，就望着他们两人没有出声。年龄大一些的男孩惴惴不安，低着头，不时的看自己残疾的手臂。
杨汉突然发现那名机灵的孩童，他不像那个老实些的孩童不敢看人，而是偶尔抬起头来看看马千军。更重要的是，他竟然还连连看向杨汉。还有，他将残腿盘在了身下，有意掩饰着残疾的腿部。
这就有趣了。
杨汉本来要点头，却发现了这一幕，摸着下巴不知想什么。
这次花费的时间比前几次都要长，很多孩童都不懂为什么。马千军也有些疑惑，却看到杨汉盯着那名瘦小的孩童。
马千军转头，不明所以的望向那名孩童。
时间越来越长，马千军一直没有说同意与否。
两名被选出来的孩童，受不了压力，越来越不安。旁人甚至认为他们可能是要被赶出去的人，刚安静下去的人群又躁动起来。
“我选他，他从不欺负人。”瘦小的孩童突然出声，指向人群最后方一人。那人双腿残疾，孤零零的坐在那里。
他有片刻的茫然，很快便低下头去。
瘦小孩童的举动让马千军很是赞赏，孩童们不知被选上意味着什么，他却知道，说是一步登天丝毫不为过。可是他却将机会让给了别人。他忍不住对懂得谦让的瘦小孩童笑着点了点头。
瘦小的孩童暗暗松了口气，眼中闪着兴奋的光芒，他可将刚才所有的一切都看在眼里的，凡是争抢名额与自我推选的一个都没被选上。“自己猜对了。”他强忍着兴奋激动，老老实实的坐着。
周围所有孩童都惊呆了，马千军从一开始就面无表情，蒙在脸上的头罩更让人有些惧怕。但现在他竟表扬了人？
“我......我也选他，他给过我馒头吃，他是好人。”另一个年龄大些，看起来就很老实的男孩，也指向旁边一人。
马千军愣了一下，他好像意识到了什么，看向杨汉。发现他望着那名机灵的孩童微微摇了摇头。
马千军有些迟疑，不知该如何选择，这时杨汉走上前来。他之前一直站在一边旁观，被大多数孩童忽视了，但杨汉知道有一人例外。
他来到那名机灵孩童前，问道：“你几岁？”
“十岁。”机灵孩童难掩兴奋，知道自己猜对了，因为之前一直问他们话的人站在了这人身后。
“你很聪明。”杨汉赞叹道。
男孩更为激动，小脸都红了。
可是下一刻杨汉的话却让他从天堂跌入地狱，浑身冰冷。
“既然你将机会让给别人，我就成全你。”
杨汉说完，不再看彻底愣住的他，转向一边老实些的男孩，无奈笑道：“你倒是宅心仁厚，可惜糊里糊涂的。”
老实男孩不懂，睁着一双迷茫的眼睛。
“马哥，将他们三人带走吧。”
杨汉说完向前走去，不再理会众人。马千军将三名残疾孩童与十三位正常孩童带到杨汉面前，与剩下的那些孩童双方之间隔着不远的一段距离，却泾渭分明，有如天堑。
“汉哥儿......”马千军看了一眼那名失魂落魄的机灵孩童，有些不解。
杨汉暗叹一声，没有多说什么。
等了片刻，第三重院落的门开了，大郎带着五名女孩出来了。杨汉一愣，不由苦笑，马千军也有些忍俊不禁，不用说都知道怎么回事。
“汉哥儿，我......”大郎来到杨汉身边，，面容愧疚。杨汉张了张嘴，不知该说什么，他告诉大郎只从女孩中选两人，想来大郎于心不忍，多选了三人。
“罢了，多几个就多吧。”杨汉只能如此说，也算是安慰自己吧。
马千军望着瑟瑟缩缩的五名女孩，倒是有些感慨。大郎的一时心软，她们中的三位以后的命运将彻底改变。
“咱们走吧。”
杨汉当先走去，大郎与马千军在后。十六名男孩，五名女孩在众人羡慕的眼光中跟在他们身后。那名双腿残疾的男孩由同伴背着。
众人眼看就要走到大门处了。
那名机灵的男孩此刻抬起头来，脸上的表情又是委屈又是后悔，轻声抽噎。
杨汉走到大门前，手却停在了门栓上，好长时间没动。大郎不解，马千军倒是猜到了一二，但也不敢肯定。
良久，杨汉叹息一声，回身对马千军道：“马哥，将他也带来吧。”
杨汉望着先是一呆，然后喜极而泣的男童，心情有些复杂。
那个男孩无疑很聪明，可以说他是这些孩童中最聪敏的。所有人都没发现杨汉才是决定他们命运的人，只有他发现了，还自作聪明的假装将机会让给别人。也可能是马千军迟迟不做出决定，给了他很大的压力，他才选择了冒险。当然也不排除他想引起杨汉的注意。
可是聪明反被聪明误，被杨汉看穿了，要不是杨汉心软，他就彻底失去了这次机会。
杨汉也曾犹豫，后还是决定收下他。相对于后续的计划，他固然需要本性善良的人，但更需要聪慧之人。他再多的构思，再好的计划也要人去实施。如今他可用的人没几个，干什么都觉得捉襟见肘。
至于小孩子的耍小聪明，只要不是心机巧诈之辈，只能算小节。
“你知道我刚才为什么没选你吗？”机灵男童忐忑不安的站在杨汉面前，脸上还挂着泪痕，神情局促不安。杨汉有些想笑，小样，还想在我面前演戏。
“知......道。”男童嗫嚅着道。
大悲大喜之下，他所谓的小聪明早就没影了，表现跟别的孩童没什么不同。马千军也有些想笑，这孩子定是吓到了。
“知道就好。以后真诚待人，不要凭小聪明，可能做到？”杨汉告诫道。
“嗯。”男童看了杨汉一看，重重点了点头。
杨汉松了口气，注意到剩下的孩童有很多都在哭泣，想必他们认为自己要被赶走了。
今天的事情，说是测试他们的心性，选出本分善良的人。其实不过是用大人的心思去揣测孩子，更别说手段也不怎么光明，还让他们受到不轻的惊吓，说出去实在不是什么光荣的事。杨汉对马千军示意了下，后者向他们走去。
杨汉带着众人先走出门去。
来到前院，张三与李四看到众人出来，赶紧迎了上来，却不知该说什么。
杨汉看了他们一眼，笑道：“接下来会调来十八个厨子，你们二十人今后就在这里专门教徒弟，让他们学会炒菜。每教出一个合格的厨子给你们十贯的奖励。另外，你们的薪酬涨到四十贯。”
张三与李四一呆，杨汉话里的信息实在太多，比如教的对象是谁？还有东家话里的意思莫不是让他们做师父？但接着便被狂喜所取代，一个月四十贯啊！一些大商行的掌柜恐怕也就这个数了。
两人兴奋的满脸通红，杨汉接着道：“没有做过师父也没什么，我当初如何教你们的，你们照着学就是了。”
两人瞬间冷静下来，忍不住惊讶，杨汉的话等于承认了他就是东家。想到东家的手段，还有那两个月生不如死的训练，他们仍心有余悸。
果然，杨汉笑容一收，声音也冷了下来，仿佛化身当日的东家：“但我也希望你们时刻记得，一些不该说的就把它死死埋在心里。”
两人心中一紧，赶紧点头。
驭下当有紧有松。杨汉又露出笑容，安抚他们道：“还有个好消息，你们可以介绍来一些亲朋好友的孩子，男女皆可，年龄嘛十三到十八岁之间为佳。等他们学会了厨艺，可以跟你们一样进九州酒楼，拿高工钱。”
两人心动不已，这确实是个好消息，谁还没有亲戚朋友。况且九州酒楼的高薪酬谁不心动，他们巴不得所有亲人都进来呢。
常言总说一人得道，鸡犬升天。但对当事人来说，不过是提携亲朋罢了。