不多久，服务员就把两人需要的东西送了过来，凯瑟琳看着自己需要的东西，点点头。
康顿大厨看着两人，问道：“你们准备好了么？”
两人同时点点头，然后康顿大厨道：“好了，开始吧。”
塔维尔看着凯瑟琳，脸上露出一丝冷笑，然后用手在咽喉处做了一个割喉的动作，这是一个非常挑衅的动作了。
但是凯瑟琳却只是笑笑，然后伸出右手，竖起中指，表示自己的鄙视。
接下来，两人就不再互相挑衅了，而是认真的开始制作。
文思豆腐是一道汤菜，但是并不是用水直接煮豆腐丝，而是用鸡汤吊汤。
凯瑟琳首先把鸡洗干净，放到汤锅里面，加入葱姜胡椒等熬制鸡汤，因为时间和原料的问题，再加上不能在这么多人面前使用系统帮助，凯瑟琳只能熬制最简单的鸡汤了。
鸡汤开始熬制之后，凯瑟琳又给汤锅扔了一个时间加速，嗯，是跟系统扯过来的，因为熬汤，至少需要两个小时，但是康顿只给了一个小时的时间，没有办法，只能这样做了。
台下所有人都在静静的看着，想要从两人的身上看出点什么不同寻常的东西，但是目前好像没有看出什么。
这边，凯瑟琳已经开始下一步了，凯瑟琳拿过豆腐，在眼前晃了下，豆腐也随着凯瑟琳的手的晃动摇晃起来。
所有人都看到了凯瑟琳的动作，但是不知道要干什么。
接下来，凯瑟琳把水豆腐放到了砧板上面，然后开始切丝。文思豆腐的豆腐丝要切的跟头发丝一样细，而且还不能断，对刀工要求极其的高。豆腐切片的时候，要用抖刀法，一般人，没有几年的苦练真的练不出来这刀工。
但是，对于刀工已经满级的凯瑟琳来说，这叫做事情么？
只见凯瑟琳开始迅速的切着豆腐，在场的所有人都不知道凯瑟琳要干什么，很多人都在疑惑，难道是想把豆腐切成碎末？
五分钟后，凯瑟琳已经把豆腐切好了，砧板上面此时一坨白乎乎的东西，看起来就像是一滩豆腐脑，但是凯瑟琳并不在意。
只见凯瑟琳拿一个盆，放入清水，把豆腐放到里面，然后拿过一双筷子，轻轻搅动，豆腐瞬间就散开了。
“我的天哪，”台下的人终于忍不住了，发出一阵阵惊叹：“哦买噶的，这是什么技术？”
“太可怕了，真是太可怕了，这是水豆腐切成的豆腐丝？我靠，没有骗人吧。”
“天哪，”一个声音颤抖着说道：“天哪，凯瑟琳对于刀工的掌握究竟到了多么高深的境界了啊，天哪，太恐怖了。”
“我打赌，主席台上坐着的几位都做不到这样。”
“我跟这个赌，绝对做不到。”
“太恐怖了，这个塔维尔是不是脑子有坑？竟然跟凯瑟琳小姐比试？”
“或许是想死的更有价值一点吧。”
“太可怕了，天哪，这简直颠覆我的三观啊。”
不仅仅是台下坐着的人们发出这样的惊叹，就连前排的尤里塔也惊呆了，看着眼前的凯瑟琳不知道该说什么。
“尤里塔小姐。”一边的凯文脸上带着一丝丝苍白，道：“凯瑟琳小姐的刀工竟然到了如此出神入化的地步了么？”
“我不清楚，”尤里塔摇摇头道：“我们这一段时间忙着开新餐厅，没有做什么新式菜品，也没有在一起做菜，我真的不清楚。”
“太可怕了，”凯文摇摇头道：“如果凯瑟琳小姐单纯的凭借刀工的话，已经站在师世界顶尖的位置了。”
尤里塔深深地出了一口气，道：“我想，如果以后凯瑟琳参加任何的厨师大赛，刀工这一关，凭借这一手，绝对是无敌的存在。”
主席台上，几个三星级和四星级的大厨脸上都是震惊的神色。
洛佩达咽了口口水，然后看着身边的康顿，问道：“康顿大厨，您能做到这个地步么？”
“做不到，”康顿摇摇头道：“单纯的比拼刀工的话，凯瑟琳小姐已经站在了世界最顶端的位置了，没有办法相比。”
库思罗在一边摇摇头道：“真的不愧是厨师界的明日之星，就单纯的凭借这一手，日后，厨师界定有这丫头的一席之位。”
“难以想象啊，”刘易斯摇摇头道：“明年的中级厨师大赛，如果这丫头参加的话，第一关比试刀工，这丫头绝对是横推着走啊。”
“谁说不是呢，”洛佩达大厨摇摇头道：“单纯的凭借这一手，凯瑟琳就已经赢了。”
康顿大厨点点头道：“我觉得也是，要知道，中级厨师大赛，可不是简简单单的三星级厨师大赛。”
库思罗在一边道：“我记得三十年前，我得到了库伦市初级厨师大赛第一名，然后去参加中级厨师大赛，结果，呵呵，就在第一轮，莲反抗的机会都没有就直接被淘汰了，这个凯瑟琳，绝对是一个异数。”
康顿点点头道：“是的，要知道，初级厨师大赛冠军，不管是多么的出色，就算是晋级到了三星级厨师，那又如何，在一群顶尖的三星期大厨面前，还是得乖乖认输，而这个凯瑟琳，不管如何，已经在第一关确定不会输了，有这一点，就足够了。”
“是啊，有这一点，就足够了。”几人相互看了一眼，然后笑了起来。
“恐怕，以后厨师界的日子不会太平啊。”洛佩达摸着胡子笑道。
“来了一匹狼，而且还是吃人不吐骨头的狼啊。”库思罗大厨感叹道。
康顿大厨倒是非常的开朗，笑道：“这个没关系，我们厨师界多久没有出过这样的天才了，厨师界的秩序是不是也该打破一下了？让有些人也感受一下危机感？”
“哈哈，”刘易斯抚恤大笑道：“对，没错，就是这样的，厨师界混乱太久，同时也安静太久了。”
几个老家伙在上面说笑着，而台下的塔维尔则是一脸认真的做着菜，苦逼的他根本不知道自己已经被判输了，而是用尽浑身解数在跟眼前的鸡作斗争。