这几天,苏仲康一直忙着提升制茶工艺的事,已经很少有时间可以静下心来泡上一壶茶了。
本来他以为自己可能会生疏一些,没想到他一摸上茶具,那种熟悉的感觉就回来了。
这些茶具就像是他的老伙计一样,他能感受到蕴含在茶具中的些微茶韵。
这就是他之前用茶汤养茶具的效果。只要是对于茶道有一些理解的茶艺师,在他们冲泡茶汤的过程中,会很自然地让茶具侵染上茶韵。
随着茶具使用的时间一长,其上的茶韵会越来越深厚,达到一定的程度后,整个茶具会呈现出一种古朴厚重的感觉。
据说,市场上出现过一套茶具,它们是被传承过几代人的,只要让人远远看上一眼,就有止渴的效果。更夸张的是,把开水在茶具中浸泡一会儿,那些开水居然会有茶水的味道,而且达到了极品级茶汤的水平。
后来,这一套茶具被人高价拍下,珍藏了起来。
当然,想要达到这一种境界的茶具,是很不容易养成的,没看到那一套茶具是被传承了上百年,经过日日夜夜的养炼才最终成型的。
以如今的茶商圈来说,精品级茶叶一出现,就被哄抢一空了,更不要说什么极品级别的了。
有多少人是能每天都喝着精品级茶汤的,所以像这种可以将茶水变成茶汤的一星茶艺师才这么受追捧。
苏仲康面前的茶具也只是稍微带着些茶韵而已,这还是得益于他每喝茶必喝精品级茶汤的结果。但是它们想要达到那种境界,还有很长的一段距离。
以外行人看来,他们也只是看着这套茶具有点顺眼而已。
苏仲康感受着茶具中若有似无的灵动,在挥洒之间,动作静动相宜,犹如闲庭信步,又如蜻蜓点水,把一旁的颜清妮都看呆了,这哪里是泡茶呀,简直可以称之为魔术师了。
就连原本带着怀疑眼光的宋锦州,他也是目不转睛地看着苏仲康的双手。
这太TM震撼了!在片刻之间,他就觉得有一股清凉之气,好似从虚空,又好似从他体内,油然而生,把他身体里带有的一丝燥热消除得一无所踪。
他现在脑子里哪有什么喝咖啡的想法,眼里心里就只有眼前的这一杯清淡得如同一掬春水的茶汤。
“喝吧!”苏仲康转眼之间就泡好了茶汤,他指着茶盘上的这三杯茶汤,招呼了颜清妮姐弟一句。
他自己也是被刚才的茶艺吓到。他可以很明显感觉到自己的茶艺居然也提高了一大截,这让他觉得实在是太不可思议了。
他这段时间,确实是忙得昏天暗地的,尤其是从茶话会之后,他就没再泡过一壶茶汤了。
就算他口渴了,也只是让李皓为他泡上一壶茉莉花茶而已。虽然李皓的茶艺确实是渣到爆,但是他可以感受到李皓心中那股用心钻研茶艺的坚持,这都是可以从他的茶水中感觉到的。
苏仲康身为一星茶艺师,他自然是可以喝得下任何一种茶水,因为他可以从各种各样的茶水中感受到一般人无法感受到的奇妙。
他刚才甫一上手,就可以很清晰地感受到盖碗中的铁观音茶的茶性,从而对于火候的把握更加精确了。
他记得,在此之前,他冲泡茶汤时,只是凭借着他的那丝直觉而已,是无法像今天一样有这么具体的感知。
很明显,他这是在茶艺上又提高了一些。
如今,他也算是明白了,他在制茶工艺上的领悟和提高,是可以带动茶艺上的提升。
但是,这些是建立在这些精品级茶叶是他自己精制的基础上,他能有最大化的提升,要是他冲泡的是别人家的茶叶,估计他茶艺上的提升就无法做到这么明显的。
颜清妮在听到苏仲康的招呼下,这才小心地端起茶盘里的茶杯。
她确实是第一次喝到苏仲康冲泡的铁观音茶,茶汤还未入口,略显清淡的清香就迎面而来,让人口水直流。
颜清妮强行咽下口水后,忍不住又闻了闻手中的茶杯,这才吹了一口气,轻啜一口茶汤。
茶汤中带着铁观音特有的馨香,淡而不散,香而不熏,就犹如在烈日下喝甘泉一样,身上的毛孔不由自主地张开,这一口茶汤就足以让自己回味很久了。
宋锦州看着他表姐一副享受的模样,心里微微有些吃惊。他从小与表姐熟识,何曾看过她在一个外人面前有这种接地气的神情,无论什么时候,她都是端着一副冷死人不偿命的死人面孔的。
他们肯定有事!宋锦州越发地确认这一点。
只有恋爱中的两人,才会为这么一丁点的小事而兴奋不已。
颜清妮要是知道她的表情被宋锦州解读成这个样子,应该会直接把他从这里扔出去吧。
反正宋锦州是越看越开心,虽然他不觉得他表姐的那些风言风语有什么,特别是现在都什么年代了,怎么还会有那种老旧的思想,但是能够看到颜清妮终于有一段不怎么靠谱的关系,他还是心生欢喜的。
所以,连带着宋锦州看向苏仲康,都觉得他顺眼多了,而且他刚才的那一套动作,他也觉得略吊。
宋锦州也学着他表姐拿起了茶杯,装模作样地要喝茶了。
他平常是真的不喝茶,总觉得这茶水淡而无味,跟喝开水有什么区别,还不如喝咖啡有劲呢!
不过,现在在他面前,可真的只有茶水而已,他也没得挑,就当解渴了。
宋锦州可不像他表姐,连喝茶都是这样一小口一小口,生怕多喝一点就能直接喝光一样。他拿起茶杯,吹了几口气后,直接就是一饮而尽。
喝完后,他吧唧了一下嘴巴,随着茶汤在他嘴巴里流动,又被他吞进喉咙里,顺着食道进入胃部,他居然打了一个饱嗝。
随后,在他的身体里,他可以很清晰地感觉到一股极其舒爽的感觉,沿着刚才茶汤流过的痕迹在逐渐壮大,它来得很突然,却让人不觉得突兀,这种感觉是他以前喝着咖啡不曾有过的体验。
宋锦州有些痴了。
难道这就是他以前不屑的叶子水?
他觉得自己的认知出现了新的变化,这种感觉让他难以抗拒。
此刻,他很想再喝一杯体验一下,他觉得刚才喝得太快了。