第一百五十九章
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    第一百五十九章
    易经理笑着说:“李老师很聪明,能够想出这些办法。,:。”
    孙蕾笑着说:“小李提出的这些建议,可以作为工作中的一个重点。”
    易经理笑着说:“好的,我知道去做。”
    丁晨笑着说:“李姐姐,你又提出了建议,又该给你提成。”
    丁莉笑着说:“李姐姐很聪明,很有才华,我爸妈给李姐姐的提成是她应该得到的报酬。”
    李香宜笑了:“丁莉,你认真读书,以后大学毕业比我有才华。”
    易经理笑着说:“你们俩谁是姐姐,谁是妹妹?”
    丁莉笑着说:“李姐姐比我年纪大,我叫她姐姐。”
    李香宜笑着说:“丁莉的年纪小,是妹妹。”
    大家轻声笑了。丁晨想起罗玲,扭头看她服务的那张餐桌,找到了她,罗玲正看着他,俩人目光相遇,都有熟悉对方的感觉,她感觉到他关心她,甚至冲动想占有她,她感觉很幸福很兴奋,火辣辣地、含情脉脉地跟他对视,他欣赏她的身体,感觉已经拥有她的身体。没有人注意他们。
    夜幕将要降临,很少有市民上班,市民回家做饭,有的市民已经吃了饭,到街上闲逛,很多市民知道丁氏企业新成立的餐饮部今天开张,餐饮部的总店有节目表演,要举行各种活动、抽奖,上午已经有人表演节目了,市民议论这件事,兴冲冲地向丁氏餐饮部的总店走来,走进总店吃火锅。
    市民欢笑着,潮水一般涌到总店门口:“丁氏企业的火锅店今天开张,有节目表演,很热闹!”
    迎宾笑着回答:“欢迎光临!我们餐饮部今天开张,优惠顾客,举行各种活动,欢迎大家抽奖。”
    市民们走进大堂,易志福经理欢笑着给他们安排座位,李香宜和孙蕾也欢笑着给市民安排座位,丁莉和丁晨坐在那里看着市民走进大堂,再聪明也只能袖手旁观!
    梅灵经理来了,站在过道上观察吃火锅的顾客。孙蕾观察吃火锅的顾客,目光到了罗玲那儿,她负责的餐桌有顾客吃火锅,顾客没有要她服务,她显得很清闲,已经把注意力集中到涌进大堂吃火锅的市民身上。
    李香宜笑着热情地问一对满脸皱纹的夫妇:“先生,请问你们坐雅间还是坐大堂?”
    男士笑着回答:“我们坐楼上吃火锅。喜欢安静,你们楼下要表演节目,环境嘈杂。我们想品尝你们的火锅。”
    李香宜欢笑着带他们去楼上,男士笑着说:“美女,你就是李老师,也是丁氏企业的策划?”
    李香宜笑着回答:“我是李老师,也是丁氏企业的策划。”
    男士笑着问:“李老师是优秀教师?”
    李香宜笑着回答:“工作努力,上级评审后评我为优秀教师。”
    女士笑着说:“李老师很有学问。人也长得漂亮。”
    到了楼上,李香宜为他们安排座位,这对夫妇坐下后,服务员提着茶壶拿着茶杯过来,把茶杯放在餐桌上,往里面倒茶水。
    李香宜欢笑着问:“先生,请问你们吃什么口味?要辣味还是不辣?”
    女士笑着回答:“李老师,我们要吃辣味,吃火锅不吃辣味,不是吃火锅。”
    李香宜欢笑着要服务员下楼给厨师长准备火锅,穿着中跟皮鞋的服务员马上转身下楼,一路咯噔着下去。李香宜笑着问:“阿姨,请问你们喝啤酒还是喝白酒?我们火锅店为大家准备了各种高、中、低档名酒,还有各种啤酒、饮料。”
    男士笑着说:“我们想喝五粮液。”
    李香宜欢笑着说:“我马上安排服务员给你们拿酒。”
    服务员咯噔着上楼来了,李香宜看见她的脸蛋后,欢笑着说:“小妹妹,麻烦你给坐这桌吃火锅的叔叔阿姨拿瓶五粮液上来。”
    服务员忙笑着说:“我马上去。我开单子。”
    服务员迅速开好单子,转身咯噔着下楼,恰好丁晨好奇心重,上楼看李香宜给刚才那对夫妇安排座位,服务员欢笑着把单子给他:“丁总,谢谢你,去吧台帮我拿瓶酒。”
    李香宜看见笑了,丁晨欢笑着接过单子:“不用谢,我也为顾客服务。”
    丁晨大步流星去吧台拿酒,传菜员端着那对夫妇需要的辣味火锅上楼来了。丁晨去吧台前面,把服务员开好的单子给吧员,吧员拿五粮液给他,惊讶地问他也帮着服务员拿酒?他欢笑着回答为顾客服务。
    丁晨拿着五粮液回到楼上,把酒给服务员,服务员笑着谢谢他,他回答不谢。李香宜笑着说:“小丁总现在成大人了,知道帮忙了。”
    一位传菜员端着托盘上楼来了,托盘里面装着盘子,盘子里面装着荤素菜,他看着李香宜,走到她服务的那对夫妇的餐桌旁,把托盘放在餐桌上,拿出里面的盘子。
    传菜员拿着空托盘准备下楼,问服务员有没有单子需要带下去服务员回答有,拿单子他,传菜员拿着单子转身下楼。传菜员下楼去厨房里面,要师傅配菜,几分钟以后,他端着装了盘子的托盘上楼。
    丁晨欢笑着看哪位服务员需要他帮忙,看哪位顾客需要他服务。旁边一张餐桌旁边的一位顾客打量丁晨:“小伙子是丁总的儿子小丁总?”
    丁晨欢笑着回答:“我是丁总的儿子。欢迎你们来吃火锅。”
    顾客笑着问:“小丁总,你们火锅店有没有强身健体的药酒?”
    李香宜笑着回答:“先生,我们火锅店有强身健体的药酒,请问你需要哪种健身药酒?”
    顾客笑着回答:“我想喝健脑补肾的药酒,有没有?”
    李香宜笑着回答:“先生,补肾就能健脑。”
    顾客笑着说:“你是李老师?你是优秀教师?学问好,知识渊博。”
    李香宜笑着回答:“我以前也喜欢去火锅店吃火锅,听很多男士喜欢喝这些药酒,所以知道一些。”
    这桌顾客还没有点菜,一位服务员负责的餐桌没有顾客吃火锅,服务员过来帮忙,拿笔帮忙开单子,问他们需要什么菜,迅速开好的单子,拿着单子下楼。
    这位顾客要服务员给他打半斤散装药酒,服务员开好单子,要丁晨帮忙下楼打酒,把单子给他,他笑着说:“你把单子给我,你马上去拿酒,我的速度比你快。”
    服务员笑着说:“小丁总今天也为顾客服务,帮我们跑腿拿酒。”
    丁晨笑着回答:“姐姐,我今天帮你们去拿酒,我上学以后不能天天来火锅店玩,帮你们去拿酒,你们自己去吧台拿酒。”
    丁晨拿着单子下楼,李香宜笑着跟他上楼吃火锅的夫妇:“先生,请问你们需要什么菜?”
    男士笑着回答:“给我们来份鳝鱼片,来份鲜毛肚,来份鹅肠,来份鲜鱼,还要黄竹笋。”
    这对夫妇喝五粮液,需要的菜都是价钱比较贵的菜,李香宜在心里预测,要是每天整个餐厅满堂,或者有百分之**十以上的餐桌有顾客使用,半数以上的顾客点这些价钱比较贵的菜消费,总店半年之内就能积累下丰厚的利润,要是餐饮部总体生意都这样好,餐饮部去省城开分店,是非常容易的事。
    想喝健身药酒的顾客笑着说:“丁氏企业现在如日中天,涉足餐饮行业,涉足计算机以及房地产。餐饮部又包含中餐餐厅、火锅店和快餐,餐饮部算是独立的企业。”
    另一桌顾客议论:“丁氏企业的餐饮部是独立的企业,丁氏企业的计算机门市部又是一个独立的部门,房地产又是一个独立的部门,每个部门保持独立,由丁氏企业统辖,丁氏企业是大集团。”
    丁晨拿着单子去吧台,吧员找了个药酒瓶子,拿着计量的器具伸进药酒坛子里面打酒,丁晨好奇地看着。吧员把酒给他,欢笑着说辛苦了,丁晨欢笑着回答不辛苦,拿着药酒快步上楼。
    梅灵经理也咯噔着上楼来了,李香宜带着一对夫妇上楼,她担心她没有接触过餐饮行业,不知道怎么办,上楼看情况。
    梅灵经理到了楼上,看见李香宜站在一张餐桌旁边为顾客服务,笑着大声说:“李老师,你在学校培养花朵,今天亲自为顾客服务?”
    李香宜笑着说:“我在学校培养花朵,现在亲自为人民服务,体验生活。”
    很多顾客看梅灵经理欢快地跟李香宜交谈,身上穿件黑色西服,系着领带,标准的大型餐厅高级管理人员打扮,笑着好奇地问:“美女,你是经理?”
    梅灵笑着回答:“我是梅经理,欢迎你们来火锅店吃火锅,为了感谢大家支持火锅店,我们老总为来吃火锅的顾客打折优惠。”
    顾客笑着说:“恭喜你!一个女孩子当丁氏企业火锅店的经理,管理这么大的餐厅,很有才华,梅经理,你是大学生?”
    李香宜笑着插话:“梅经理是本科生。”
    顾客笑着问:“美女什么专业毕业?”

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