等到一切事物完成，威廉带着自己的战利品和士兵们前往他的新领地，曼德斯庄园。
曼德斯庄园以这个地区的名字命名，这世界的人口生产力以及领地的大小似乎都比威廉记忆中的中世纪大一些。
像他一个男爵的爵位，如果真按中世纪的话，人口估计只有几百人不到一千人，而整个曼德斯地区却又六千多的人口，领地也比前世中世纪的男爵领大不少，从一个行政村大小变成了乡镇的规模，当然实力也就随之膨胀。
从外面看去，整个庄园显得不是特别大，但是也有一定的规模，两米多的围墙给这个庄园提供了足够的防护。
中间的那栋建筑物就是给领主居住的地方，包括几十间客房和四间主卧，以及一座召开宴会和大型活动的大厅。
曼德斯庄园原本是伯爵手下的直属领地，这次战争胜利之后，伯爵得到了远远超过这个庄园的好处。
所以将这个庄园封给了威廉，并且这里的骑士们也都被伯爵调走，毕竟这些村庄是属于威廉的了。
威廉从伯爵哪里领到了文件，这幅文件上显示，曼德斯庄园下属二十九座村庄，加上威廉之前的柯莫斯男爵赠与的两座村庄，一共三十一做村庄。
人口上，庄园里的村民，和村庄里的村民总人口有七千多人，当然，等到威廉册封了骑士之后，归他管辖的就没有这么多了。
威廉让士兵们几人一组，向各个村庄通知新主人的到来，自己和其他两个人还有扈从们前往他的庄园。
向门口的守卫说明了情况，很顺利的就进入了庄园，从卫兵口中得知，现在整个庄园里只有十几名守卫的士兵，其他的士兵都在一天前被伯爵调走了。
所以说，整个庄园都是威廉的天下，伯爵手下的骑士一个没留，士兵只剩下十几名守卫，威廉终于可以大展身手了。
威廉没有任命书记官，管家之类的人，他也没有这方面的人才，他只好第二天将所有村庄的村长老召集起来。
包括庄园里的大型村庄长老，一共三十二名村长老，威廉开口道：“是这样的，我是你们的新领主，你们要履行对我的义务，听从我的命令。”
“现在，我的第一个命令就是将你们各自村庄中的财产清单和年收入罗列一份，我不是想要将他们抢走，而是看一下我每年能够有多少的收入！”威廉说道。
威廉看了一下清单，他领地里所有的耕地面积加起来有一万六七千亩，还算可以，但是要是按照之前溪流村那样的发展计划来说，这个数字至少还能翻两翻。
如果把抽上来的税换算成银币的话，威廉每年能够得到两千枚银币，当然，村庄分封出去之后肯定达不到这个数字，不过一千枚估计能有。
威廉现在手里的现金大概还有三千多枚，那些牛羊战马威廉一个没动，战马她要留下来为以后做打算，而牛羊，他则是打算将他们饲养起来。
耕牛可以耕地，羊养好之后繁殖多了可以吃肉喝奶，改善居民素质，威廉对于这些可是非常重视的，他手下士兵平均身高才一米六，这种体质让他深恶痛绝，所以他要加强领地上的居民的身体素质，以最快的速度让兵源成型。
溪流村和果园村的村长老也在这里，威廉交代他们教导其他村庄实行他的办法，还有骑枪长矛的制作。
忙活完这些，威廉让扈从们将威廉男爵招募骑士的消息传递出去，十五个骑士的名额可能会有上百名骑士来竞争。
交代下去之后，威廉开始琢磨和麽莫阿的商业合作了，他对于商品早就打好了腹稿，那就是酒，蒸馏酒！
对于只有麦芽酒葡萄酒几种酒类的异界来说，蒸馏酒肯定能够将这些毫无味道的酒碾压，这也是基本每个穿越者都会实行的营生。
这在其他穿越者哪里都显得十分简单的蒸馏酒，到了威廉这里却卡壳了，他只知道蒸馏酒需要蒸馏，其他的一概不知……
“我了个擦！什么情况？早知道能穿越我就好好学习了，我擦！”威廉在书房里，面前摆着一个蒸锅，嘴里开始骂骂咧咧的，莫名的憋屈。
这时，门外响起了敲门声，维达尔的声音从门外响起，这个从两年前开始就跟着威廉的青年现在也开始老练起来。
显然，他敲门的时机不对，威廉现在正是心烦意乱的时候。
“干什么？没事别打扰我！”威廉不耐烦的对着门外说道，连门都没有打开。
威廉没有让进来，维达尔自然不敢随意进出，说道：“是这样的大人，各个村庄领回去的牛都出现了不会耕地的情况，马上就要开始耕种了，这些牛不会耕种，村民们根本就没有时间按照男爵大人的计划进行开垦。”
“什么？”威廉推门出来：“带我出去看看！
威廉骑上了马，跟着维达尔走到了庄园里，庄园的村长老恭敬的迎接着威廉：“尊敬的男爵大人，您带给我们的着三十多头牛除了其中的几头根本不会耕种，看起来像野牛一样，干起活来横冲直撞的。
威廉皱着眉头下了马，问想维达尔：“这样的情况再其他的村庄也有发生吗？”
“额，收到消息的目前只有里庄园比较近的几个村庄，都是一样的情况，我估计其他的村庄应该是一样的情况，只不过是消息还没有传到这里。”维达尔回答道。
看了看几十名分布在四周的村民，又看着被拴住的三十多头牛，只见那三十多头牛被拴在树上，本来就有些烦躁，见威廉开始靠近，变得更加暴躁了，甚至想要攻击威廉。
“小心男爵大人！”维达尔将威廉像后一拉，挡在他的身前。
“不用这样。”威廉笑着推开了他，这个青年的忠诚很是不错。
威廉听了村民的描述，开始渐渐的明白了事情是怎么回事。
“也就是说，除了那几头从小耕种的牛之外，其他的都根本不会耕种是么？”威廉再次确认了一次。
“是的大人，他们只适合屠宰，不适合耕种。”村长老说道。
这个村庄就在曼德斯庄园周边，叫做曼德斯村，村庄里面有七百多人，是个大型的村庄，所以威廉给他们分配了三十多头牛，没想到这些牛竟然是不会耕种的。
威廉抚摸着自己稍稍有些胡茬的下巴，认真的思考着解决的办法，其他人根本不敢不敢发出声音，生怕自己打扰到男爵大人。
威廉稍加思考就找到了解决的办法，那就是鼻环，天朝作为农业上最顶尖的文明，对于耕种的一切事物都熟练于心，牧童牵着带有鼻环的耕牛的形象简直熟悉的不能在熟悉。
鼻环可以让原本倔强的牛变得服从，穿过鼻子的铜环会让他们学会耕种。
威廉站起身来，用充满自信的语气对他们说道：“办法我已经有了，等到明天，我亲自来为你们解决这件事！”
虽然威廉这么说，但是他们根本没有对威廉报什么希望，一个还不到二十岁的孩子怎么可能懂得这些，说这话估计就是为了面子才编出来的谎话。
威廉可不知道他们是怎么想的，和一直伺候在身边的维达尔吩咐一下，交代一下鼻环的形制，便让他去找庄园里的铁匠来打制鼻环。
忙完这些之后，他就继续去忙他的酿酒大业去了，一旦酿造成功，那可是日进斗金的大生意。
庄园里的铁匠一共有四名，他们分别带着几名学徒，一名是世代在这里的打铁的本地铁匠，另一位则是为了躲避战乱而逃到这里的，另外两个就是庄园里蓄养的御用铁匠了。
所谓同行是冤家，两个铁匠关系肯定不会好到哪里去，但是后来的那个铁匠毕竟来自战乱频繁的地区，对于武器和铠甲的打造明显胜于那个本地铁匠，每次伯爵有对他们的征召，都是本地铁匠给外地铁匠打下手。
但是本地铁匠平时的生意要好上许多，有一些农用的工具必须要用到铁质，而外地的铁匠更擅长武器铠甲的锻造，所以他的收入大部分来源于领主的征召。
由于有一百五十多个铁环需要制作，并且明天就需要拿到，男爵的命令可没人敢违背，四个铁匠同时开工，手下的学徒们也能够加工这些简单的工具，所以很快就打造好了这一百五十个铁环。